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网卖

9月前
2年前
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3年前
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  (马六甲14日讯)冠病疫情影响,民众减少外出,造就网卖生意百花齐放,包括中秋月饼也不例外,虽然带动到一些生意,但是一些商家拿的原料较少或索性不做月饼,反而一些住家式生意或散客的销量有所增加。   邓肖英:住家式月饼生意好   位于武吉波浪的食品工业原料供应商明佳有限公司负责人邓肖英向《古城》社区报指出,该店从从6月份开始进月饼的原料、纸盒等,今年市场较慢热,过了农历七月十五后才比较热卖,大家从现在开始赶工直到中秋节。   她说,目前该店的生意下滑约20%,一些饼家选择不做月饼,因为看不到前景,反而住家式的月饼业者更好生意,拥有固定的顾客,再通过网站营销,生意比去年更好。   “由于冠病陆续在州内几个商场爆发,其中一个供应商原本制作月饼,以前雇佣促销员在商场销售,今年暂停在马六甲出售,专攻吉隆坡市场。”   她说,一些家庭主妇也开始制作月饼,自用或送礼,并在近中秋节时再制作月饼以拜祭祖先。   快递家乡味给孩子尝   邓肖英表示,该店月饼原料的销量还是下跌,主要是疫情关系,一些人减少外出,一些长辈因为孩子没有回乡庆祝中秋而索性不做月饼,但是亦有一些家长用快递送月饼给孩子品尝家乡的味道,反而住家式的生意量则有增加约20%。   “往年一些社团组织或政党都会趁著中秋节举办制作月饼活动,今年完全没有,因此对月饼原料的销量难免会造成影响。”   她说,除了一些顾客上门选购原料,该店也有送货服务,亦有一些顾客先预定了,再上门领取。   价格方面,她说,该店的原料稍微调整约5%,盒子的价格则调整约20%,主要是通货膨胀及纸张短缺,再加上从中国进口及运输费也起价。   周志祥:市场静网卖火红   新马六甲花园的Bakers’ Choice烘焙店负责人周志祥指出,该店今年的月饼原料销量与往年相差不大,唯今年的市场会比较静。   他说,该店从两个月前开始进货,这个月开始出现购买人潮,包括商家和住家式生意的业者。   他表示,商家拿的量减少,散客则比较多,而经营住家式月饼的业者越来越多,很多小生意都是通过网卖月饼。   “也有一些家庭主妇拿着食谱来买原料,可能因为行管令期间在家自己煮及烘焙,比较健康,而且疫情严重,也减少出去。”   他说,顾客主要是上门购买或取货,一些顾客预先通过手机应用程式WhatsApp订货,然后上门取货,该店从行动管制令3.0至今,暂时不让顾客入内选购,一般上顾客都准备好购买清单。   。  
3年前
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