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美食阁
周刊专题
【吊花现场:直击篇/01】谁在吊花?谁被吊花?窥探吊花场的真实世界
“吊花场”顾名思义是吊花的地方,通常是喝酒、听音乐、看热舞表演的夜店,或是有舞台表演的美食阁或小贩中心。花就像代币,不同颜色的花串代表不同价格,升级版还有不同颜色的绶带、皇冠和斗篷。简而言之,吊花就是打赏。
8月前
周刊专题
周刊专题
【食阁吊花场:歌手篇/02】我在吊花场唱歌的日子……收入全靠打赏,有吊花就有钱
梁韵矜在吊花场的日子只有短短4个月。“我不知道今天能赚多少钱,觉得很没有安全感。”吊花场的收入,有时比股市更难以捉摸,她当然领过不错的收入,却也试过一晚不足100令吉,那一整晚的付出到底是为了什么?
8月前
周刊专题
大柔佛焦点
VTL巴士票停售 拉庆车站小贩忧生意再受冲击
(新山24日)马新陆路疫苗接种旅游走廊(VTL)巴士票停售,新山拉庆中央车站美食阁小贩遗憾他们的生意原本随着陆路VTL的开通已见起色,如今又得担忧生意再度受冲击。 历史悠久的新山拉庆中央车站顶楼美食阁,在以往客源都以每日往返马新两地的大马人为主,但自去年两国封锁边境,美食阁业者的生意额就锐减了90%。 星洲日报《大柔佛》记者今日走访该美食阁,根据美食阁小贩透露,马新两国陆路VTL开通之后,车站逐渐恢复人潮,美食阁虽未恢复至高朋满座的情况,但他们的生意额确实已有回涨。 多名受访小贩表示,如今从开始营业至打烊,虽然美食阁不见得有座无虚席的情况,但茶水档的生意已明显有起色,一些熟食小贩也指营业额略增,一些则认为未看见任何影响。 美食档口业者王美华(54岁)透露,她营业至今已有18年,客源多是每日往返马新两地的大马工友,疫情席卷全球之前,她的档口每日营业额超过500令吉,VTL未开通生意最惨淡的时期,曾经历过每日营业额仅有20令吉;当时为省下开销,只好暂停营业4个月。 “如今,生意好的时候,每日有超过100令吉的营业额。一般上,有约80令吉已经很好了。” 针对VTL巴士票停售一事,她认为,生意会因此变得更糟糕。 她遗憾地表示,她从三十几岁就已开始在这里做生意,但如今打算在今年后不再继续营业。 她说:“我们已经等了两年,无法再等下去了。” 据她透露,疫情爆发至今,美食阁已有五六个档口的业者选择结束营业。 另一名业者瓦珊达(64岁)则表示,VTL的开通并未为她的生意带来任何增长,目前她档口的生意依然非常惨淡。 已在美食阁营业27年的她指出,之前每日往返马新两地的工友会在出发到新加坡前,打包她档口售卖的食物,再乘搭巴士到新加坡,但如今每天只有一两位顾客拖着行李箱来到她的档口打包食物。 “我的顾客都滞留在新加坡,无法像往常一样每日往返两地。” 她指出,相比起边境封锁前,她的生意额下跌了90%,而目前档主已不获租金减免,原因是VTL已开通,但如今VTL暂停售票,他们仍需付全额租金。 另一方面,茶水档主陈汉鸿(41岁)表示,陆路VTL开通后,他的生意已逐渐改善。 他说,等待返马者的家属及候车者会上来打发时间,因此,茶水档口的生意稍有起色。 针对VTL暂停售票一事,他坦言,自己也担忧这项宣布将导致生意再次受影响。
3年前
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