育才国民型华文中学新闻资料

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【校园报道】厨艺大赛发挥创意学生掌勺体验下厨乐

（怡保讯）你是否曾想过能在校园里展现自己的厨艺？育才华中日前举办一场别开生面的厨艺比赛，吸引预备班至中四班的学生参与，竞争激烈，学生们纷纷发挥创意，展示了各自的烹饪技巧。比赛当天，主办方为参赛者提供基本食材，即鸡肉、黄姜粉、咖哩粉、米饭、酱油、生抽和鸡蛋，赛事没有特定主题，学生们可以发挥创意，制作出独具风格的菜肴。共16队参赛每队4人该赛事一共有16组参赛队伍，每队有4名队员，比赛过程不仅要合理分配工作，也要确保卫生状况、菜肴的味道和创意性，以及菜肴摆盘等。每组在2个小时内完成佳肴和一份菜单，并收拾所有厨余。过程不易，但参赛队伍顺利完成。此次烹饪比赛也培养学生的实践能力和促进学生之间的交流，充分培养团队精神。校园厨艺比赛的成功举办，为师生们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴，也为校园生活增添了许多欢乐与美好的回忆。冠军队摆盘精美色香味俱全在锅碗瓢盆的碰撞声和香气四溢的食物上桌以后，经评审评分后，育才华中的“厨神”诞生了，由卢咏嘉、陈家敏、陈子晴和陈妍晴组成的队伍荣获冠军，呈现的菜肴不仅色香味俱全，摆盘也精美细致，充分展现团队合作的重要性。所有参加者都获得一张奖状，而奖金分别是冠军100令吉、亚军80令吉和季军50令吉。黄文标李存孝赞助4000 该比赛获巴占州议员黄文标和其团队的大力支持，黄文标与怡保东区国会议员李存孝共同赞助4000令吉。此外，他也邀请两位知名餐饮业人士担任比赛评审，分别是“长叔叉烧饭”和“碳世界”的东主，为比赛增添专业性，也为参赛学生带来宝贵的指导意见。校方对于所获的赞助和支持表示感激，期待未来有更多合作机会。杨伟健：提供展示厨艺平台学生杨伟健（16岁）在此次厨艺比赛中担任宣传负责人兼活动主持人。他表示，经过与筹委会紧密合作，以及多种宣传手法，最终吸引了16个队伍参赛，达到活动人数的上限。他说，通过多样化宣传，该比赛已成为学生讨论的热门话题。他也分享，举办这场比赛的灵感来源于圣约翰救伤队的烹饪比赛。他希望为学生们提供一个展示厨艺和学习的平台。作为第一次策划大型活动的他，起初没想到筹备工作会如此繁琐，也遇到了不少团队内部意见不合的情况。为了解决问题，他多次与老师及课外活动副校长讨论，以确保比赛顺利进行。尽管过程中遇到挑战，也有改进的空间，但整体活动成功举行，这次经历也让他明白没有事是不可能的，能够参与其中感到自豪。黄文标：下届比赛可提高难度身兼育才华中家教协会主席的黄文标指出，不论是华人还是其他种族，大家都热爱美食，而学校的活动通常以学业或课外活动为主，他希望通过该厨艺比赛，能让学生们有机会展示自己的厨艺。作为家协主席，他对16组参赛队伍表示高度认可，并表扬筹委会的周密准备。他建议，下一届比赛可以提高难度，而比赛的关键在于广泛参与，不能让学生感到被忽视。不是每个人都擅长读书，但或许可以找到他们的强项，正因如此，他积极寻找赞助和知名评审，确保首届比赛顺利举办，为未来的比赛奠定基础。卢咏嘉：须配合默契分工明确学生卢咏嘉（15岁）在比赛中作为组长，带领队伍获得冠军，受访时分享这次的成功少不了组员的帮忙，大家必须配合默契，分工明确，才能顺利进行。她平时在家并没有下厨，只是帮忙“打下手”，并非掌勺人，而对于有机会在学校与朋友一起体验下厨的乐趣，她感到非常开心与珍惜，并留下了美好回忆。她表示，一开始报名参赛，组员们只是抱着参与的心态，没想过有机会拿到冠军，她在比赛过程中也曾因缺乏经验和不熟悉场地用具而感到紧张。她感谢组员们高度配合，希望明年能再次合作，也期待第二届厨艺大赛的来临。此次比赛不仅增进了彼此的关系，他们还充分体现了团队精神，创新辉煌成绩。曹丽碧：展现组织能力副校长曹丽碧对筹备过程中所有委员的合作精神表示赞赏。她指出，这次活动由圣约翰救伤队牵头，并联合其他制度团体共同举办，大家通力合作，展现了极高的组织能力。她说，此次比赛也是育才中学首次举办如此大型的活动，得到学生们的热烈响应，反应积极，参与度超出预期。同时对育才华中的学生展现出的合作感到欣慰。无论是筹备过程还是活动执行，学生们表现非常优秀，充分体现他们的责任感与执行力。她希望这次比赛能够成为一个良好的开端，来年能有更多机会继续举办类似的活动，为学生们提供更多展示才华的机会。

7天前

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【学记活动】一日营玩游戏探索MBTI奥秘 95学记提升社交能力

图：对外活动摄影组张洁莹、张宁萱、林展扬、林世瀚、卓恩彤（怡保讯）为了让中学生了解各个MBTI人格的魅力与特点，并提升自己的社交能力，星洲日报霹雳区第40届《学海》学生记者队日前在怡保育才国民型华文中学举办“青春只有E次，I人一起放肆！”一日营，吸引了95名营员参加这有趣好玩的活动。破冰游戏打破隔阂为了促进营员们对彼此的了解，破冰环节毫无疑问是活动中最关键的一环。素未谋面的营员手牵手围成一圈，开始名为“记忆链”的游戏，依据辅导员的指示自信地说出自己的名字，并接龙上一个组员的名字。虽然常出现接不下去的情况，但其他组员会纷纷给予鼓励，游戏过程充满了欢乐和互动，不仅训练了营员的反应能力和记忆力，还增进了彼此间的交流和友谊。除此之外，“摆脱困境”游戏也让营员学习于困境中解决问题、团结合作。在讨论及决策时，营员们时而斗嘴，时而说笑，但大家都是朝着共同目标前进，以求摆脱“困境”。随着时间的推移，营员们渐渐打开心扉，全心全意投入到游戏，不仅让E人与I人间的隔阂融化，还让气氛逐渐变得热闹起来了。游戏结束后营员们纷纷表示：“破冰环节太短暂了，我还想玩！” MBTI讲座探索个性奥秘毕业于马来亚大学辅导系的注册心理辅导师吴恺彦以讲座的形式，让营员们了解MBTI中八个字母的特征与性格，也是本次活动的亮点之一。吴恺彦使用反问的方式，让营员根据问题找出自己的个性，并凑出了四大代表不同个性的字母。之后，她将营员分成J和P两组，让两组人马分工合作，使用环保材料搭建一间房子。然而过了几分钟，她突然改变主意，让营员共同制作一只长颈鹿，为的就是测试在突如其来的转变中，营员会出现什么反应。尽管时间有限，但营员依旧发挥想象力和创造力，从容面对挑战。玩游戏培养团队精神为了培养营员的团队合作和沟通能力，各组在小型游戏时轮流进入不同站点，以两组对战方式争取积分。各个站点生动具体地展现不同人格类型的独特之处，让营员更直观及更深入地了解和体验，并为了争夺在后期游戏中起到至关重要作用的积分，使出浑身解数。大型游戏环节“环境迷踪”，则让营员进一步了解自己MBTI的特征。游戏背景是某个王国被邪恶的巫师攻打，陷入混乱和恐慌，守护者们则被巫师挑拨离间，导致队伍内部分裂，失去了团结和信任。因此，营员们必须化身为军师，独自前往各个站点赚取贴纸，以建造一个巨大且坚固的塔楼来保家卫国。营员们赚取的贴纸可用于购买特效技能卡、报纸、颜色纸、胶纸和剪刀等建塔材料，然后需在30分钟内建造一座融合MBTI元素的塔楼，塔的高度、稳定性及创意性决定了最佳组别花落谁家！【工委采访】卢湘炉：筹备过程学会排难一日营主席团卢湘炉（16岁）表示，加入学记之后，她的思维变得更有逻辑性及理智，甚至从较倾向于情感的F人变成了倾向于逻辑的T人。她说，筹备期间与同届相互扶持，共同排除万难，让人难忘，同时感谢营员参加学记队一年一度的对外活动，也希望大家结识到各校及各个人格的朋友。畅翊善：建塔游戏展营员创意节目组工委畅翊善（16岁）认为，MBTI测试固然准确，却不能作为判断一个人的唯一标准。她感激营员在每个环节都给予积极回应，让她觉得工委所付出的的努力是值得的。 “最让我意想不到的是营员们在建塔环节时展现的积极度和创意！各组的塔都做得非常好，高度和稳定性都面面俱到，这简直太难为裁判了。” 吴咏芝：营员工委同步成长吴咏芝（16岁）表示，她为了突破自己，选择在此次一日营担任辅导员兼司仪。面对不同MBTI人格的营员，她观察到各个人格的处事和沟通方式都大有不同。在看到自己带领的营员们逐渐破冰、建立起良好感情时，她感到欣慰，也十分有成就感。身为司仪的她，在面对演讲稿临时更改的挑战下，也顶着高压督促自己在闭幕环节开始前不断练习，只为在台上呈现最好的一面。她与搭档互相配合，全力以赴，不仅是为了让营会的闭幕仪式顺利进行，也希望为工委的努力增添光彩。【营员采访】李文翰：MBTI提升有效沟通获得最佳组别奖的第三组组长李文翰（16岁）笑言，“千里迢迢”前来参加一日营的他为了让自己在活动中脱颖而出，可谓煞费苦心，比方事前他暗戳戳地暗示组员自己想成为组长，事后他暗中观察工委们的聚集地，好让自己的一片苦心能被工委们尽收眼底。他认为营会的MBTI概念十分新颖，参与者都能如营会名称般大胆且放肆地享受本次的活动，他的勇气、自信心和社交能力在营会里都提升了不少。他补充，每个人都有与生俱来的特点，没必要太执着于MBTI测试结果，做个勇于发表意见的人即可，因为MBTI只是现代青年的“社交身分证”，并不能定义我们的一生！王佩珊：E人I人团结一心身为E人的营员王佩珊（15岁）表示，从前的她认为用“唯唯诺诺”、“腼腆”等用来形容I人再适合不过了，但参加本次活动后，她发现这些只不过是I人被世人贴上的刻板印象标签。 “I人不擅长沟通？这是未必的。以活动当天的建塔环节为例，当时组内因意见不和险些冷场，好在I人们勇于发表意见，E人们认真聆听并采用I人们的意见，才得以将完美又坚固的塔呈现出来。所谓‘单丝不成线，独木不成林’，接纳他人、悦纳自己的同时团结一心，方能水到渠成。”

4月前

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