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胆固醇

1月前
2月前
3月前
要维持身心灵健康,单靠医疗是不够的,必须改变生活习惯。慢性病,日文称为“生活习惯病”,即因不良生活习惯累积而发展成疾的成人病。培养良好的生活习惯,不熬夜、不偏食、多运动,才是真正的养生之道…… 都说人生三分之一的时间是在床上度过的。换言之,睡眠占据了人们三分之一的生命。然而随着生活节奏加快,除了压力或心理疾病,年龄、环境、饮食、情绪等客观因素也会影响我们的睡眠品质。 根据2023年度NHMS(全国国民健康与发病率)的调查,大马每5个人就有2个面临睡眠时间少于7小时的困扰。陷入睡眠障碍的人会出现焦虑、忧郁等精神问题,影响心肝脾肾等五脏六腑,带来高血压、高血糖、高血脂等慢性疾病。 近日做了定期健检,被告知总胆固醇偏高。医生讲解验血报告时,第一句话就问我“睡得好不好?”我说不太好,夜半醒来后难以入眠。他说长期睡眠不足容易引发高血压,而胆固醇与心脑血管有密切关联,如果控制不当会导致血管硬化或肝脏发炎,要多加小心。 看来身体健康开始敲警钟。 那天跟老友JK餐聚,提起胆固醇偏高是否需要服用降胆固醇药的问题,她认为单凭一般的验血报告便吩咐病人服药的做法是不对的。随后转发一份医学研究报告给我参考。报告显示除了验血,最好多验Homocysteine(同半胱胺酸)和CRP这两个项目,才能确定心脑血管有没有发炎。如果两样都超标,说明人体血管有发炎或窄小的证候,有心脏病或中风之虞。 检查胆固醇指数高低是为了针对人体有没有因发炎导致动脉和血管疾病,而胆固醇过高可能是因为肝脏发炎。一旦发炎,肝脏必须制造80%的胆固醇去修复这些发炎的伤口。补救办法是抑制体内发炎,同时还要通过食疗修补发炎的伤口,增加好的胆固醇。 [nonvip_content_start] 检测胆固醇值的方程式如下: (1)冠状动脉硬化指数=坏胆固醇(LDL)➗好胆固醇(HDL),<3.5 (2)血管硬化指数=总胆固醇➗好胆固醇,<4.5 我依照上述方程式做了测试,得到的结果是在正常值内,顿时松一口气。 她还给我一份中医推荐的食材名单,包括蔬菜类如香菜、洋葱、黑芝麻、菠菜、丝瓜、龙须菜、大豆、黑豆、绿豆;蔬果类如柠檬、火龙果、苹果、蜂蜜,都是对健康有益的食物。此外,糙米比白米营养,薏苡仁可增加免疫力,甘草具备抗氧化和抗发炎功效,还要减少摄取烧烤煎炸食物和甜品。 健康人生三大支柱是睡得好,吃得好,心情愉悦。多项学术研究结果显示,睡眠、饮食和情绪紧密关联,睡眠与负面情绪化饮食之间有相互影响的因果关系。 专家告诉我们,要维持身心灵健康,单靠医疗是不够的,必须改变生活习惯。所谓的慢性病,日文称为“生活习惯病”,即因不良生活习惯累积而发展成疾的成人病。培养良好的生活习惯,不熬夜、不偏食、多运动,才是真正的养生之道。
4月前
4月前
3个女儿还念小学的时候,我们一家到吉胆岛一游。 到了岛上,大家都兴奋莫名,一切景象都那么独特。当时正值涨潮,我们走在架高的木板路上,底下都是海水,整个岛屿犹如置身在海洋中。这是多么新奇的经历。3个娃儿战战兢兢地走在木板上,既兴奋又刺激。 第二天早上走出海狮酒店往隔壁的土产店看看,老板笑容可掬地迎了上来,稍作介绍几种土产之后,指着身旁的一个大茶壶说:“来,喝茶!” 我纳闷。若是在中国茶乡如云南或武夷山,茶店为了推介当地出产的名茶而让顾客品尝是一种推销手段,但这是土产店,只卖海产之类的货品,怎么会招呼游客喝茶呢? 老板看出我心中的疑虑,即刻给我仔细地说明。原来这是一大壶的普洱茶。老板多年前血压忽然飙升,经朋友介绍开始喝普洱,不久后竟然不药而愈,血压回复正常。从此,他每天泡了一大壶的普洱茶放在店里,凡有顾客或有人经过,他都招呼人喝茶,趁机推广普洱茶。 我离开吉胆岛后,不久就因为忙生活而忘了这一段普洱经历。 直到多年后,两个女儿到都门深造,我除了忙工作,也经常开车到吉隆坡探望女儿。有一回带女儿到八打灵一带吃午餐时看到某家药剂行提供免费检测血压,便进去一试。一经检测,竟然发现血压是150! 返回怡保的几天后,觉得后颈有紧绷的感觉,时而头疼。我只好去见家庭医生检测我的血压。结果不能幸免,还是超过150!医生建议我多休息,并自我检测一些时候。我买了一台血压检测仪,每天早晚测量血压,但一直居高不下,仍然是150上下。两个星期后,医生建议我开始吃药,但我知道一旦吃了降压药就没有回头路,必须一直吃下去。 回家路上,吉胆岛的经历忽然在脑际闪现,我似乎抓到了救生圈。于是乎,我找到一家茶店一探究竟。茶店老板四十开外,红光满面。我看了看他的招牌,觉得跟某家神料店相似。追问之下,才知道他原来就是神料店的少东,现在自立门户,开设普洱专卖店。老板告知他多年前生活不检点,喜欢大吃大喝,搞到健康亮了红灯。他不厌其烦地拿出他多年前的验血报告,让我看他多项健康指标,尤其是血压和胆固醇都处于不良状况。在一位师父的指点之下,他开始喝普洱茶。几年后,他的身体状况有了很大的改善,也印证了普洱对他的帮助,于是开设这家专卖店以大事推广普洱。 喝后血压真的下降 我购买了几饼熟普洱,开始了我的抗压征途。庆幸的,血压指数逐渐下降,几个月后回到120和80。20年后的今天,我仍然无需吃降压药。此外,胆固醇指数也处于优良状态。每年的验血报告出来后,家庭医生还语带玩笑地说:“胆固醇指数比我的还要好,可媲美年轻人!” 在这20年与普洱为伴的日子中,我常跟朋友分享我的普洱缘。虽然我不能把我的建康状况完全归功于普洱,但我还是希望我的经历对一些血压有问题的朋友起到作用。当然,普洱不是万能,至今我的2型糖尿病还得靠药物、运动和过无糖生活才得以控制在良好的状态中。 在这十多年的退休生活中,看着书、写着稿或与朋友聊天时,边啜饮色泽红褐、甘香顺喉的普洱时,快乐似神仙。
5月前
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柜台前是长长的人龙,好不容易才轮到我,登记好拿了等候号码,走进健康检查部门,吃了一惊,只见等候室里挤满了人,占据了所有的沙发和椅子。刚好有个人站起来,走进去验血室,位子空了,我赶紧趋近坐下。 我是预约的,请半天假来体检,以为刻意安排在工作日,能避开长龙,看来失算了,还是有得等。环顾四周,这么一大群人,有年老的,中年的,年轻的。除了一对华族老夫妇和我,其余都不像是本地人。听他们说的马来话,猜想肯定是印尼来的。一时间印尼话、英语、方言塞满了整个空间。 跟坐在身旁的妇人打个招呼,我们聊起来,她口操方言,福建话,还掺着潮州话。她告诉我正等候中的都是印尼人,尤以印尼华侨居多。我继续和几个等着的印尼客攀谈起来,他们都很友善健谈。 排队抽血时,一个年轻的印尼华人女生,捧着本厚厚的书在读,问她还在念书吗?她说毕业几年了,这次单独过来体检,家人上个月已经来了,当时她公司不准拿假,才延迟来的。许多朋友,每到年都会从印尼的棉兰飞来槟岛,在私人医院进行身体检查。她告诉我一般中上阶级,有经济能力的印尼华侨,都是本地几家私人医院的常客。 言谈中,得知印尼华人无论年纪老少,都习惯做例行体检。就如同出国旅游一样,是每年度必做的重要事项。他们通常选择这里的私人医院,因为乘棉兰直飞槟城的飞机,不消一小时就到了,很方便而且机票廉宜。当中有的是夫妻,有的儿女陪伴父母老人家,自己也顺便做体检。年轻人也会结伴而来,也有单枪匹马飞过来的。来了几次,他们适应了本地的环境,也熟悉了交通路线,加上语言沟通没问题,检查身体过后,还可以观光旅游,吃些槟岛道地小吃。所以每年至少一次,都会飞过来本地医院接受身体检查。 吃香喝辣忘了爱惜身体 其中一个还说查出有病就提早就医,血糖血脂胆固醇超标,就要加强日常保健,控制三高。体检成绩可以让人及早采取措施,毕竟防范胜于治疗,在打拼工作忙做生意之余,健康也要照顾,不然一切成果收获都无法享受。 我听了不禁汗颜,自己很少做体检,既便在生活环境里,找家医院进行身体检查,是很容易方便的事。结果好长一段日子,觉得体力断崖式的下降,做事力不从心,才不得不来检查身子。这次还是拖延了许久,才肯到医院来。 现代人俗务繁忙,稍有闲暇,就是吃喝玩乐。认为这样才是活在当下,不虚度时间。加上网络上泛滥的讯息,时下不断得推出十大,强调着一生人必做的事。例如十大必游的景点,十大必吃的食物,网红打卡的景点,国内必爬的山,一生中必到的国家等。 视频里不停轰炸的时尚的活动,鼓催着流行的玩乐,使得不少人都被洗脑了,形成一股跟风,变为一生当中必做的事。而让诸如此类的活动,把日子和假期都填得满满的,唯独遗漏了身体检查,这最为重要的一环。然而单只顾着享乐,忙着吃香喝辣,忘却了爱惜身体,忽略了维持健康,实属本末倒置。 这趟体检,遇到不同的社群,有了新的见识,提醒了我,把到医院接受体检,列入每年必做的清单里。养成体检的习惯,确实万分的重要,毕竟没有了健康的体魄,往后无论有多精彩的节目,都无法进行,任何美好的计划,皆为泡影,更逞论游山玩水了。
7月前
7月前
7月前
8月前
爱吃虾,不过不是河虾,尤其讨厌那种大头淡水虾,肉不比海虾鲜美。众人尤爱啜食虾头膏,橙红色的还好,有些黄中带黑,像婴孩排泄物,而且是病了几天那种…… 年少时不爱吃虾,感觉有股邪异腥味。那时候,字典上还没出现胆固醇这个名词,食物只分好不好吃,贵或便宜。 那时候,大家把猪脑当豆腐,内脏当零食,鹌鹑蛋是整打整打吃的。有道炖汤叫欢天喜地:猪脑炖鸡爪(这名取得好!),是卖得最好的汤水;铁板猪肝是宴会大菜,糖水中漂几颗鸟蛋是寻常事,没人怕胆固醇。不知,就不会有烦恼,无知的人最开心。 自从胆固醇“出现”后,大家才醒觉,原来所有美食都是三高祸首,竟然是不健康的。就这样,虾突然不腥了,这和什么男人不坏云云的道理是一样的。 爱吃虾,不过不是河虾,尤其讨厌那种大头淡水虾,肉不比海虾鲜美。众人尤爱啜食虾头膏,橙红色的还好,有些黄中带黑,像婴孩排泄物,而且是病了几天那种。 不喜欢淡水虾,除了味道,另一个原因是越卖越贵。 [nonvip_content_start] 以前常去北海双溪赖一带的马来档吃虾面,小啤酒樽长般河虾,妍蓝鲜跳,头大须猛,每只都有半斤吧。货源是附近的河流,常看到村民提着钓竿来交货。 每份大方的下两只虾,随便砍成几段,炒面或煮爪哇面(Mee Rebus)。虾膏把面染得血红,灿烂的卖相,忠厚朴实的味道,平易亲民的价格,每碟十大元。 工厂和大道取代虾面档,河流清澈不在。红红的大头虾逐日暗淡,然后消散。 镜头转到首都。 胡须佬还是胡须仔时,工作地点附近著名的生虾面已是每份18令吉。那时的啤酒,每大瓶还不到10令吉。 所谓每份,就是炸得脆干的伊面,淋上滑蛋浓酱,斜躺着半只开边大头虾,卖点是被虾头膏染红的酱汁。上了中学以后,就对这种零食式的炸面没兴趣,更何况,18令吉,当时可以买几包香烟。 后来价格一直起跳,味道也越来越人工化。哪有那么多河虾,连水沟的捕完都不够供应,当然是大量养殖。 很久前就把那家名店列为黑店。今时今日,每份应该接近40令吉了吧。几天前经过,该店不只健在,还人头涌涌,都是富裕的大马华裔。 国家有难,华人有责。建议征收生虾税救国,每只生虾抽8.88%,贡献国库。 华人长期纳税,还能送孩子上国际学校,甚至放洋出国,可见财富分配不均。真正的国民团结,应该是吃大虾的人,纳税辅助吃虾米的人,才算公平。 只不过,很多人连虾毛都吃不起了。
9月前
11月前
12月前
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