花艺师新闻资料

简

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周刊专题

【花花人生／03】从绽放到枯萎，变态美──领悟花的完整生命

变态美，是透过花思索与探讨生命，以期从过程中达到疗愈自己与他人的效果，这过程漫长，却并非人人都需要或会踏上的一条道路。

7月前

周刊专题

时尚记事簿

【时尚记事簿】通过鲜花展现个人风格花艺师创高雅生活情趣

掬水月在手，弄花香满衣。唐代诗人于良史在《春山夜月》中，描述了赏花人的衣裳裙带都惹了一股花香，从古至今弄花总能带来高雅的生活情趣。星洲日报《大柔佛》社区报本期的〈时尚记事簿〉要介绍花艺师如何通过他们的巧手，将鲜花短暂绽放的美好，带入生活中的每一个角落。如今随着生活水准逐渐提高，欣赏花艺的人不在少数，从以往的结婚手花、情人节送花，到如今处处充满花香，甚至有爱花之人会特意买上一束符合自己个性的花束，带着去旅行拍照，记录下生活的美好。每一位花艺师都有自己的风格，在讲求个性化的年代，鲜花即可以是柔美的，也可以是热情奔放的，还可以是暗黑色系的。顾客对花艺要求提升随着小红书等社交媒体的盛行，如今爱花之人可以通过社交媒体得知国外很多流行的花款、样式，随着欣赏能力逐渐提升，顾客们对花艺水平的要求也有所提升，并不满足于传统的既定模式。因此，这也考验了花艺行业从供应链到成品的速度，在小城市的民众也能收到自己心仪的花。不管是手捧花束、节庆送礼到家中一角的装饰，每一朵娇嫩的花在花艺师的巧手下华丽转身，点缀生活之余也传承温暖和美好，让人重拾对自然生活的热爱。邱翼：和顾客沟通专属花束从香港随丈夫“海归”家乡的邱翼，舍弃护士身分，转身投入花艺师的行列之中，也因为她的花都有着属于自己的强烈风格，为居銮的花艺市场带来一股清新。她表示，许多顾客都十分相信她的手艺，但作为花艺师也要会“识时务”，例如农历新年的花不能太白，她也会和顾客沟通他们心目中想要的花的形象。特色新春花饰受青睐在过去的农历新年，邱翼就以蒜苔、绣球花和柚子，为顾客打造一大盆特色新春花饰，抢眼又有特色。新娘手捧花是许多人一生中重要时刻的组成部分之一，她会和新娘子做深度的沟通，了解新娘子所穿的衣服样式、颜色等，再搭配合适的花朵和造型。 “例如穿短款婚纱的新娘子，一般手花不适合‘瀑布’的造型，否则会影响整体的美感，通常我会建议她们选择郁金香等花款，做成比较小的花束，彰显出整体的活泼和美丽。” 如果是身穿全红色的裙褂，她说曾有一名新娘子原本希望手花采用白色和绿色，但在她的建议下改为黄色和白色的搭配，拍照效果非常亮丽，而许多新娘子都会希望在婚礼上所拿的花，可以在拍照时留下最美丽的效果。无论如何，邱翼认为，最终还是要顾客真心喜欢手上的那束花，因此她会提供样式对比让顾客选择，让他们知道最终的成品会有什么样的效果，让他们真心满意才最重要。为佛堂置花艺摆设如今花艺已经深入许多爱花人士的生活中，邱翼近期就曾为佛堂设置花艺摆设，成为大堂除了香案以外的一个重要摆设品，显示花艺已经深入民心之中。她也观察到，许多居銮人开始接受在农历新年以鲜花装饰住家，让家中花香扑面，更添赏心悦目。谈到备受吹捧的韩国花艺以简洁、清新、自然为主要特点，注重表现花卉本身的美丽，邱翼表示，追求韩国花艺对花艺师来说一点也不简单，因为单是韩式花束简洁有生命力的用纸，就十分考验技术。叶珊珊：花艺师也是艺术家在居銮创办花艺生活馆的叶珊珊从小就受耳濡目染，自然而然走上花艺的道路；她表示，如今随着运输的完善，花材的取得已经越来越容易，因此在居銮也可以很容易取得进口花材，为民众提供更多的选择。她透露，进口花如郁金香等，只要前一天中午以前预订，几乎都可以以最新鲜的姿态出现在顾客眼前。不少民众通过社交媒体了解到国外的花艺，包括火热的韩国花艺等，叶珊珊指出，这对花艺师的要求也无形之中有质的提升。她说，如今生活中处处可以有花，包括在中小学毕业典礼上，同学或父母都会送花给毕业生，如何成为众人之中的焦点，也许一束有个性张力的花就能轻易吸引眼球。不过，叶珊珊表示，花束中的王者始终是玫瑰，而玫瑰的品种也非常多，从世界各地进口的高质量A级玫瑰如今垂手可得。她说，花艺师也是艺术家之一，通过一双巧手和对颜色、花材的认识，突出一朵朵鲜花最漂亮的一面，再用各种排列组合和多种形式呈现在世人面前，营造满满的氛围感。叶珊珊指出，一名花艺师的巧手能延续鲜花的生命力，初学者往往会因为手握鲜花枝干太久，以致手的温度影响到花朵的新鲜度，因此速度、眼光和美感都是能影响花艺成品品质的因素。为顾客带来惊喜和感动如今花艺走入生活，也有不少人愿意购买鲜花装点生活，她指出，长期购买鲜花者总会有自己的喜好，如果偶尔换一换不一样的颜色、花款，就可以带来耳目一新的感觉。 “因此作为花艺师，在准备花束给长期客户时，往往要追求每一次有一点点的不一样，从颜色到款式等，为顾客带来惊喜和感动。”

8月前

时尚记事簿

全国综合

订RM5000有钱花拆开后惊觉被骗！顾客：花艺师私吞RM3800

有花束又有真钱收，用钞票折成玫瑰的“有钱花”近来深受许多人妻欢迎，但最近有花艺师被指控“吃钱”，收了顾客的钱却只用了不到一半的钞票！

9月前

全国综合

有故事的人

制作干花手作释放沉重感

我是一名辅导员，也是一名热爱花艺的花艺师，在接触过的众多花艺类别中，特别钟爱干花手作。

2年前

有故事的人

星云

【我们这一行】花艺设计师/李欣霓（亚罗士打）

绚丽多彩又娇艳欲滴的花朵，每个人都喜欢，女士们更是爱不释手。我们这一行离不开各种赏心悦目的花朵，但再美的花朵，过了几天就会枯萎凋谢，所以我们要确保在每一朵花绽放得最绚丽的时候，将它交到顾客手中，成全每一个重要的时刻。很多人会误解，花店业者就是花艺师。花艺师不只是卖花，而是把素颜的花朵妆扮一番后，再将它售出。大众一般觉得这一行是轻松且优雅的美差事，其实不然，每一朵娇嫩的花朵都需要经过细心处理才能显现瑰丽。从基本的处理花材，到固定铁丝，手上有伤是常事。玫瑰订单多的时候，花艺师的手指会因为长时间用刀片削刺而受伤。曾经细嫩的玉手早已是伤痕累累，用多少护肤霜都挽救不回。每一家花店的风格、顾客群和经营模式都不一样。每天来订花的顾客，有着不同的原因或目的，当中夹杂着不一样的情绪与心理活动。从生老病死到悲欢离合都会需要到我们的服务，顾客也是男女老少都不缺。每年会有几个特别节日的订单较多，例如母亲节的温馨订单、情人节的幸福订单、教师节的感恩订单。但实际上还有很多会用到“花”的场合，包括探病的水果礼篮、丧府的花圈、清明扫墓的花篮或花束、求婚或婚礼场地布置、新娘的手花，还有送给新生儿的礼篮。无论哪种订单，都有它各自的讲究和细节要注意。疫情来袭，在不能够见面相聚的日子里，花店订单不减反增，许多滞留国外的游子或异地情侣托我们把心意交给心爱的人。除了把时间消磨在打理花店，偶尔也会到鲜花批发或饰品批发那里去挖宝，在美感艺术上更加丰富我们的创意。我们是小本经营生意，从接单送花到拍摄花束或礼篮成品的宣传照，再到经营实体花店和网店都自己一手包办，有时候真的是十八般武艺都要学会。在订单多的高峰期，更需要亲自出动去送花。记得有一次在情人节把一大束红玫瑰送给一位商场女职员，抱着一束花走在熙攘人群中，一路上看着女士们羡慕的眼光，就有种莫名的喜悦。喜悦的不是因为被误会，而是知道自家的花束做得好看而有了满满的成就感。偶尔会遇到一些不理解这一行的顾客给出的各种难题：“我买花来给你包，可以只算工钱吗？”“就照着我设计的样子来包，这样一定很好看。”“可以用花椰菜做蔬菜束吗？”部分人认为，花艺师只不过从鲜花批发商那里拿到花，再随便把花给包一包、插一插即可。有些顾客认为这个行业无需专业培训，兴许是任何人都可以胜任的工作，但单单是浸泡海绵，让海绵充分吸水就是一门不简单的学问了。我是花艺师，以花为媒介，将心意送给在乎的人。【星云】长期稿约／我们这一行电邮：[email protected] 来稿请注明：我们这一行 •文长勿超过1000字，可附上相关照片。 •请于稿末注明中英文姓名、身分证号、联络地址、银行户头、电邮等作者资料，否则恕不录用。 •文章经录用，除了在平面媒体刊载，本报也拥有作品上网、录影、录音、改编等其他使用权。

3年前

星云

即时国际

获周润发英女王等“钦点” 知名花艺师染疫亡

早年被港星周润发、英女王及各国政要指定提供服务的新加坡知名花艺师，为花艺奉献40年，上月染疫入院，住院一个月后逝世。

3年前

即时国际