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菊花茶

10月前
几十年前最初出现的纸盒装饮料是三角形的,像金字塔的形状,尖角向上竖起,非常特出。“金字塔”里面装的,不是古埃及法老王的木乃伊尸体,而是奶白色的豆奶。不过金字塔式盒装水短短几年后就销声匿迹,改成如今惯见的正经八百的竖立长方形纸盒包装…… 谈过瓶装和罐装汽水,这回且说说纸盒包装的无汽饮料。俗语说“纸包不住火”,其实也一样包不住水,盒装水所用的当然不是普通的纸,这硬纸板盒里面附有一层PVC塑料薄膜,具有防水功能,使饮料不会像“赖嘢”般渗漏出来。 我很清楚记得,几十年前最初出现的纸盒装饮料是三角形的,正确来说是像金字塔的形状,尖角向上竖起,非常特出。这“金字塔”里面所装的,不是古埃及法老王已被制成木乃伊的尸体,而是奶白色的豆奶。“金字塔”不装木乃伊的“木”,而装豆浆水的“水”,似乎应合了《千字文》那句“金生丽水”!金字塔形包装水排列叠放时,就把上面那层倒转来放,尖角向下,正好与下面那层互相楔入嵌合在一起,接合得天衣无缝,有利于节省空间。 不过金字塔式盒装水短短几年后就销声匿迹,而改成如今惯见的这种正经八百的竖立长方形纸盒包装。我最近上网搜寻旧式金字塔形盒装水的图片,可是竟完全无迹可寻,就如从来没有出现过一样。因无图片可作证明,只怕新一代小朋友以为我生安白造乱车无烟大炮,甚至会取笑问一句:“那么以前又有没有圆球形状的盒装水呢?”幸好《星洲日报》资料室神通广大,终于帮我找到一张珍贵的金字塔形盒装豆奶的图片,这早已“绝种”的罕见“出土文物”,可以让小朋友开开眼界了。 [vip_content_start] 现在盛行的长方形盒装饮料,容量一般都是250cc,不多不少刚刚够喝,不会喝剩浪费。华人在新年办年货期间,通常会购买一箱装共24包的盒装水,用来招待前来拜年的亲友。我多数是买杨协成(Yeo’s)或顶好(Drinho)的品牌,最普遍的是豆奶和菊花茶,这两种似乎最多人喝;其他种类还有清凉茶、冬瓜茶、甘蔗水以及没有荔枝味的荔枝水等。 90年代初张艺谋为巩俐拍过一部电影《菊豆》,菊花茶的“菊”、豆奶的“豆”。其实那时电影公司和盒装饮料厂商就该把握机会合作,以最畅销的菊花茶和豆奶配合宣传同名的《菊豆》,让电影和饮料一起促销,达致双赢成果。当年他们竟没有想到这招,白白“走宝”了! 早前我在这专栏发表了谈汽水的文章后,收到文友廖文烈传来他以前写的“店小二手记”之〈从饮料看华人的禁忌〉,文中说他工作的杂货店老板因看透顾客的pantang,新年会避免订购4种饮料来卖。第一种是蔗水,因粤语谐音像“借水”,即借钱;第二种是菊花茶,只为“菊”与粤语“谷气”的“谷”同音;第三种是冬瓜茶,“瓜”字像“瓜老衬”死翘翘;第四种是百事可乐,“百事”跟做“白事”同音也! 如此说来,我觉得清凉茶也不妥当,象征“冷冷清清,人走茶凉”;荔枝水的“荔枝”,华语念歪一点变“离职”,恐被老板炒鱿鱼而得躝尸趷路;冬瓜茶与豆浆水合在一起,像是意味着会有乜“冬瓜豆腐”,即遭遇不测,真系大吉利是!
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