蔬果新聞資料

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樂活頻道

樂活頻道 | 謝順跑退休種出樂園自家菜園實現蔬果自由

76歲的謝順跑受訪時表示，他的菜園裡種了20多種蔬菜和水果，包括常見的生菜、莧菜、白菜、茄子、辣椒及苦瓜等，還有不少蔬菜是來自外地，如中國、臺灣及泰國等地的品種。

1月前

樂活頻道

精彩系列

“蛇”蔬果你吃過嗎？蛇豆蛇瓜蛇皮果來應景

其中，含有“蛇”字的蔬菜包括蛇豆及蛇瓜；而含有“蛇”字的水果則有蛇皮果。

2月前

精彩系列

精彩系列

綠意盎然 | 打造安新華小戶外學習園地董事長當“校工”闢菜園

安邦新村華小董事長彭友才與一群校友把這個園地打理得衛生整潔，讓學生走出教室，接觸大自然，認識蔬果，親近小動物！

4月前

精彩系列

飲食營養

DASH飲食控血壓有效改良後更符合大馬口味

得舒或DASH飲食法是近年來深受推崇的健康飲食法之一，僅通過飲食即可控制血壓，進而改善心血管健康，讓不少人對它趨之若騖；而貴為美食天堂的大馬，其實多道經典美食只要稍作調整，比如國民美食椰漿飯，以糙米取代白米，同時減少椰漿，再加上合適配菜，就是一道符合DASH原則的美食了。

5月前

飲食營養

精彩系列

綠意盎然 | 共享菜園凝聚力量大 TTDI居民有機耕種樂

敦依斯邁花園社區蔬果花園（TTDI Edible Community Garden）不僅是可提供蔬果成品的社區菜園，更發揮著回饋社會、教育新生代，以及凝聚居民的作用！

8月前

精彩系列

政治

胡棟強：蔬果過剩被丟棄農長鬚尋策解決

民政黨署理主席胡棟強促請農業及糧食安全部長莫哈末沙布交代，該部將採取什麼策略與解決方案，以及要如何協助受影響的農民，將他們的虧損降到最低？

12月前

政治

飲食營養

並非高劑量就好治癌期補充抗氧化劑應格外謹慎

實際上，人體自身存在著一個讓身體氧化還原平衡的機制（redox homeostasis）。正常情況下，體內自身的抗氧化劑足以通過中和活性氧物質，維持氧化還原平衡來保持正常的細胞功能，防範潛在的疾病。

1年前

飲食營養

大柔佛焦點

【州議會】扎哈里沙禮：柔致力於成為區域及國內外“食物籃”

（依斯干達公主城28日訊）柔佛州農業、農基工業及鄉村發展委員會主席拿督扎哈里沙禮表示，以柔州目前的蔬果生產貢獻潛能及卓越的表現，州政府致力於增強這方面以成為全國，甚至是區域及國際的“食物籃”。他於今日在柔佛州第十五屆立法議會第二季第四次會議上指出，柔州在去年的水果種植總面積達5萬零217公頃，出產量在全國佔34.5%或77萬2317.4公噸；而在蔬菜種植方面，總面積達到1萬7188.3公頃，產量已是全國第二多，僅次於彭亨州，即24萬5330.4公噸。他也指出，州政府有意將農產食品產業發展成為可持續且具有國際競爭力的產業。他指出，州政府的目標是提高水果產量，在2027年達到總產量33.61%或23萬零436公噸。他表示，重點栽種種類包括木瓜、榴蓮、黃梨、香蕉、西瓜、波羅蜜（Nangka）和椰子。在蔬菜方面，他指出，州政府的目標是在2027年，增加總產量至39.9%或4萬4977公噸；種類包括辣椒（約29.3%）、生薑（約15.9%）、羊角豆、長豆、黃瓜和菜心。他指出，州政府在朝向這一目標進展時，會通過各個相關機構，提供各種獎掖措施，幫助農民開展農作，當中包括農場發展，如基礎設施種子播種、灌溉系統、機械化和設備等等。此外，他表示，州政府也會致力於促進出口活動，提高在區域或國內外具有潛力的農產品出口地位。他舉例表示，目前，柔州已是鄰國新加坡的水果、蔬菜主要出口對象，但實際上，柔州的蔬果產品不僅出口至新加坡，如黃梨，已出口至中國、日本、韓國、中東國家如杜拜，以及歐洲等國家，在2022年，已達到12億令吉的出口額。 “而除了榴蓮和黃梨，波羅蜜也是具有出口潛力的農產品。” 他指出，州政府將在明年初，與本地企業家合作，將進行首批波羅蜜試運至中國的計劃，通過馬中兩國在今年4月1日簽署的檢驗、檢疫協定，打開這個出口市場。

1年前

大柔佛焦點

頭條看一看

推行環保酵素淨河運動阿依沙叻新村要零汙染

阿依沙叻新村上月開始推行環保酵素淨化河流運動，讓酵素分解河流的化學物質及毒素，從而推行“零汙染村莊”運動。

1年前

頭條看一看

國際拼盤

藝術家蔬果入畫創造可以吃的英四大名景

威布恩擅長以非傳統材料創作，包括食物和日常用品；此次他與英國有機農產品業者Yeo Valley Organic合作，以蔬菜、水果創作4幅“可食用的美味作品”，這些作品的主題分別是巨石陣、埃文峽谷、瑞波赫德高架橋，以及巨人堤道。

1年前

國際拼盤

大霹靂焦點

大臣：白米榴槤芒果木薯…… 霹16種農作物無法自足

霹靂州務大臣拿督斯里沙拉尼表示，霹州有16種蔬果至今無法達到100%的自供自足率，當中包括白米、榴槤、芒果及木薯，霹州農業發展機構將會聯手蘇丹阿茲蘭沙大學成立糧食安全學術委員會，探索新的糧食領域及通過創新科技帶動糧安科學研究。

1年前

大霹靂焦點

全國綜合

末沙布：擬策提升農產穩價數蔬果自供率未達100%

農業及糧食安全部長拿督斯里莫哈末沙布指出，國內有數種蔬果在2021年的自供自給率（SSR）仍未達到100%，因此，有需加強生產應付本地需求，從而穩定物價。

2年前

全國綜合

獅城二三事

非法從大馬進口新鮮蔬果獅城進口商被罰款7000新元

（新加坡18日訊）新加坡一名進口商因非法從馬來西亞進口新鮮蔬果，而被罰款7000元（新幣，下同）。《8視界新聞網》報導，新加坡食品局昨日發佈文告表示，當地一家公司因非法進口新鮮蔬果，被法庭罰款7000元，公司董事陳康翠（譯自Chin Kang Chwee）也因未能阻止犯罪行為被罰款5000元。該局在2022年8月25日發現，有關公司從馬來西亞非法進口了約176公斤的新鮮水果和蔬菜。另一方面，另一家公司的持牌人沈逸修（譯自Sim Ee Jiun）也被發現在2022年3月20日，從馬來西亞非法進口約110公斤未申報和少申報的新鮮蔬果，以及496公斤未申報的微加工蔬菜，被判罰款5800元。新加坡食品局表示，水果和蔬菜只能由有執照的進口商進口，每批貨物都必須申報並附上有效的進口許可證；非法進口的蔬菜來源不明，可能會造成食品安全風險。根據新加坡法律，非法進口新鮮水果和蔬菜的罪犯，一經定罪將被處最高1萬元的罰款，或最長3年的監禁，或兩者兼施。非法進口加工產品的罪犯，一經定罪可被判最高1000元的罰款，重犯將被判最高2000元。

2年前

獅城二三事

即時國際

不想動就健康吃！哈佛研究：每天5份蔬果“等於走4000步”

“一天一蘋果，醫生遠離你”是常聽見的英語俗諺，現有研究顯示，多吃幾個蘋果，除了減少疾病，或許還能少運動一些。外媒報道，一項上月28日發表於《歐洲預防心臟病學雜誌》上的研究指出，每天吃5份蔬果對身體健康的好處相當於走路4000步。

2年前

即時國際

大柔佛焦點

循釋菜古禮以蔬果敬師至達城寬中生感恩教師無私奉獻

（新山12日訊）遵循古代的釋菜禮，寬柔中學至達城分校以蔬果作為敬師禮物，獨具匠心設計環保袋相贈，並獻上連串表演，感恩老師們的辛勞付出與無私奉獻，讓該校今屆教師節慶典滿溢溫馨和歡樂。學生以大白菜、苦瓜、芹菜、蓮藕作為獻禮，該校教務處主任劉全惟、副校長兼訓導處主任林可荔、校長鄭美珍、第一副董事長洪慧娥，先後接過同學的心意。大白菜寓意百才多藝，苦瓜則指吃苦耐勞；芹菜取“勤”音，含有勤奮努力之意、蓮藕代表清廉高尚；這些菜寓意學生將不辜負老師的悉心教導，未來為社會貢獻。另外，大會今早也分別頒發教師績效評估優異獎、科主任績效評估優異獎，以及行政人員績效評估獎，獲獎者總計13人包括校長鄭美珍。獲發教師績效評估優異獎的得主，分別是：數學科代主任兼事務處代主任黃治欽、美術科組長兼聯課處助理陳涵葭、圖書館助理兼歷史科老師戴心儀、科學科老師劉保廉、英文科老師楊淑貞、地理科老師鍾若嘉、華文科老師張伊欣、國文科老師拉希瑪。獲頒科主任績效評估優異獎的教職員，是英文科主任安愛秋。另外，訓導處副主任楊康耀、人力資源處助理黃豔玲、副校長賴俊雄、校長鄭美珍，則獲發行政人員績效評估獎。寬柔中學董事長鄭振賢今日攜同第一副董事長洪慧娥、總務葉運才、常務董事鍾鎮鴻、董事符傳曙等人出席教師節慶典。洪慧娥代表寬中董事會上臺致詞時表示，社會的進步和更新，無不包含著老師的辛勞和奉獻。她強調，老師是學校發展的第一資源，是推動學校改革創新的根本動力。此外，她認為，學生的思想與行為會跟著年齡和環境不斷地變化，而老師是學生在品行提升和知識獲取中，起著最直接作用的人。因此，她希望學生在記住父母恩情的同時，也不忘無私奉獻的老師。另一方面，校長鄭美珍在致詞時說，該校今屆教師節主題為“奉獻”，是由教師節初二學生工委商討決定，並設計標誌。鄭美珍解釋，有關標誌的設計靈感來自於鳥兒，小鳥能自由自在飛翔於天空，是因為有大鳥的陪伴與教導，才能實現目標。她繼說，值得一提的是，老師和嘉賓將獲贈的環保袋是由初二學生在過去假期返校親手繪畫，乃獨一無二。她表示，教師不僅是知識的傳授者，更是精神導師，是學生們成長路上的堅實後盾。在老師悉心教導、耐心指導之下，學生在學業、品德、思想等方面獲全面提升。 “隨著科技進步，老師的教學不再限於日常的板書，也需要使用新穎科技軟件，配合教學內容進行授課。” 她透露，老師在授課前不只需瞭解上課內容，還得事前消耗大量時間製作課常軟件，費盡心思把複雜的知識，用簡單具體以及有趣方式教授學生。

2年前

大柔佛焦點

獅城二三事

涉走私230公斤蔬果被移民局和食品局識破

（新加坡18日訊）新加坡移民與關卡局和食品局展開聯合行動，偵破一起企圖通過兩輛羅裡走私約230公斤蔬果的案件。《聯合早報》報道，移民局和食品局2月28日在兀蘭關卡展開聯合行動，移民局人員首先發現兩輛馬來西亞註冊羅裡運送的貨物數量和準證上的有所差異。當局於是將羅裡交由食品局人員做進一步檢查，結果發現貨物中共有約230公斤未申報或少報的蔬果。案件正在調查中。當地法令規定，所有進口食品必須符合食品局的標準，只有持執照的進口商才能進口蔬果，並且必須在每次進口時申報，也要附上有效的進口準證。當局提醒，非法進口的蔬菜來源不明，可能威脅當地食品安全，包括使用過量或不受監管的農藥，長期食用這些蔬菜可能對身體健康造成危害。

2年前

獅城二三事