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虾
天天精彩
带你去找爱 | 每天赏鱼听流水声 养鱼很疗愈
(马六甲3日讯)很多人都说,自从疫情爆发后,个人的情绪和心态都起了很大的变化,即使目前的一切仿佛已经恢复到疫情前,但是整个社会及生活形态却已经无法回到之前,总是有种患得患失,甚至对未来失去了期待。 因此,如何调整这种失落的状态是一种迫切的追求;所以,让生活有点小惊喜和寄托成为“必需品”。 这期《带你去找爱》将带领大家拜访水族家庭,看看这些生活在水中的鱼儿、虾儿如何悠游自在的度过每一天。 曾有心理学家指出,每天花费数分钟观看水族,能够有效化解情绪上的困扰和低落。 黄宝秀:让心情开朗减压 亿佳水产种苗有限公司店长黄宝秀对《找爱》记者说,赏鱼的确能够让心情开朗和减低压力。 “看着五颜六色的鱼儿游来游去,什么都不用想,情绪容易获得平复。” 她说,疫情后很多人都选择养鱼来减压,每天看鱼听流水声,很疗愈。 打发时间 让生活有寄托 她指出,一些顾客因为忙于工作,便购买一些鱼儿来陪伴父母,让他们一边赏鱼一边照顾,既可以打发时间也让生活有所寄托,是一个很棒的爱好。 “现代越来越多人养鱼养虾养螃蟹,而且愿意尝试新品种,更会学习养水族的专业知识,不会一成不变;比如肉食性的猫鱼,虽然体积大,但还是很受顾客欢迎,因为猫鱼比较贴近自然生态,养起来很有乐趣。” 她说,不少父母也会鼓励小朋友养鱼,一般都选择小型鱼类,而办公室则会以大型鱼为主。 她笑说,今年是龙年,所以和龙有关的鱼很畅销,其中龙鱼是大家熟悉的品种,还有就是特别萌的雷龙,和人的互动性强,很受大家喜爱,还有红眼九角龙,同样不乏追求者。 “近来,虾和螃蟹成了新宠,这些都可以喂饲料,很方便。”
9月前
天天精彩
会员文
胡须佬 | 大头虾
爱吃虾,不过不是河虾,尤其讨厌那种大头淡水虾,肉不比海虾鲜美。众人尤爱啜食虾头膏,橙红色的还好,有些黄中带黑,像婴孩排泄物,而且是病了几天那种…… 年少时不爱吃虾,感觉有股邪异腥味。那时候,字典上还没出现胆固醇这个名词,食物只分好不好吃,贵或便宜。 那时候,大家把猪脑当豆腐,内脏当零食,鹌鹑蛋是整打整打吃的。有道炖汤叫欢天喜地:猪脑炖鸡爪(这名取得好!),是卖得最好的汤水;铁板猪肝是宴会大菜,糖水中漂几颗鸟蛋是寻常事,没人怕胆固醇。不知,就不会有烦恼,无知的人最开心。 自从胆固醇“出现”后,大家才醒觉,原来所有美食都是三高祸首,竟然是不健康的。就这样,虾突然不腥了,这和什么男人不坏云云的道理是一样的。 爱吃虾,不过不是河虾,尤其讨厌那种大头淡水虾,肉不比海虾鲜美。众人尤爱啜食虾头膏,橙红色的还好,有些黄中带黑,像婴孩排泄物,而且是病了几天那种。 不喜欢淡水虾,除了味道,另一个原因是越卖越贵。 [nonvip_content_start] 以前常去北海双溪赖一带的马来档吃虾面,小啤酒樽长般河虾,妍蓝鲜跳,头大须猛,每只都有半斤吧。货源是附近的河流,常看到村民提着钓竿来交货。 每份大方的下两只虾,随便砍成几段,炒面或煮爪哇面(Mee Rebus)。虾膏把面染得血红,灿烂的卖相,忠厚朴实的味道,平易亲民的价格,每碟十大元。 工厂和大道取代虾面档,河流清澈不在。红红的大头虾逐日暗淡,然后消散。 镜头转到首都。 胡须佬还是胡须仔时,工作地点附近著名的生虾面已是每份18令吉。那时的啤酒,每大瓶还不到10令吉。 所谓每份,就是炸得脆干的伊面,淋上滑蛋浓酱,斜躺着半只开边大头虾,卖点是被虾头膏染红的酱汁。上了中学以后,就对这种零食式的炸面没兴趣,更何况,18令吉,当时可以买几包香烟。 后来价格一直起跳,味道也越来越人工化。哪有那么多河虾,连水沟的捕完都不够供应,当然是大量养殖。 很久前就把那家名店列为黑店。今时今日,每份应该接近40令吉了吧。几天前经过,该店不只健在,还人头涌涌,都是富裕的大马华裔。 国家有难,华人有责。建议征收生虾税救国,每只生虾抽8.88%,贡献国库。 华人长期纳税,还能送孩子上国际学校,甚至放洋出国,可见财富分配不均。真正的国民团结,应该是吃大虾的人,纳税辅助吃虾米的人,才算公平。 只不过,很多人连虾毛都吃不起了。
9月前
会员文
社会
视频|RM27海鲜汤只有一条虾 网民: 别人吃剩的?
一碗海鲜汤要价27令吉,重点是份量还要很少,遭网亏“别人吃剩的吧?”
11月前
社会
国际拼盘
浙江连6天破40℃ 市场买虾路上已热熟
中国浙江省近日气温狂飙,已连续6天出现超过摄氏40度高温,有网友惊讶发现,自己去市场买回来的虾子,在路上竟然就“热熟了”,虾壳从灰色变成了红色,让他一时难以置信。
2年前
国际拼盘
百格
虎年来点不一样!用简单食材变出创意菜色
你是不是也常被投诉,为何每年年夜饭的菜色都差不多一样?今年不要再重蹈覆撤了,让我们来教你用最简单的食材,例如连解冻都不用的虾滑来变出几道不同的创意年菜。赶快学起...
3年前
百格
百格纷
轻松学年菜:XO 珍珠虾丸子与板栗烧鸡
过年要上好菜,其实也可以很轻松!这一次就要教你煮两道只需简单食材,加上李锦记酱料就能完成的年菜,让你快速上手,并在来临的新年派上用场,煮给家人吃!...
3年前
百格纷
百格
确保新鲜! 海鲜原来是要这样选和处理的
过年餐桌上总少不了大鱼大肉,到底要怎样挑选新鲜的海鲜呢?...
8年前
百格
更多虾
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