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蝙蝠城
大柔佛焦点
《我们的故事》第五站来到蝙蝠城 为“一带一路”注入更多动力
(居銮27日讯)《我们的故事》“一带一路”全国巡回分享会与工作坊第五站来到“蝙蝠城”,讲述居銮的旅游、经济与历史发展,透过当地多元文化的融合,为马中“一带一路”合作注入更多动力。 此次活动由东南亚社科研究中心主办,旅游精灵与清华大学公共管理学院协办,并获得中国驻马来西亚大使馆的大力支持,吸引近100名来自政商、文旅、教育和媒体等领域人士前来参与。 中国驻马大使馆公使郑学方受邀为上述活动掀开帷幕,他在会上致辞时表示,中国是柔佛的重要贸易伙伴,也是柔佛重要的外资直接投资来源地。随着中马两国合作的不断深化,柔佛也必将从中受益。 他提到,柔佛在马来西亚经济发展中占据重要地位,与中国的密切关系在历史上可以追溯到东汉时期,是古代海上丝绸之路的重要节点之一,也是华人先贤从中国下南洋的重要一站。 “希望各位朋友们继续讲好中马“一带一路”合作故事,为推动中马命运共同体建设不断注入新动力。” 东南亚社科研究中心总裁梁志华表示,居銮不仅是柔佛州文化遗产的象征,更是马中友谊的缩影,从早期的港主制度到如今的文旅发展,当地人不断地展现出团结与合作的精神。 他进一步指出,马中关系的历史源远流长,不仅体现在高层的战略伙伴关系中,更深深扎根于两国民间的交流与互动。 “《我们的故事》系列活动旨在通过真实故事挖掘地方特色,呈现马中合作在经济、文化和教育等领域的多元成果,同时呼应‘一带一路’倡议下的合作共赢精神。” 他也赞扬当地社区对保护历史遗产和传承文化的贡献,这不仅为居銮注入了独特的魅力,也为马中关系的发展提供了更多的人文支持和现实意义。 蝠城文史研究中心主任孙福盛为分享会主讲人之一,他指出,居銮的文化与教育资源为“一带一路”框架下的马中人文交流奠定了坚实基础,让这座城市成为合作共赢的重要节点。 他也在会上介绍居銮的历史和文化特色,居銮早年的历史“因火车而生,因火车而兴”。 他说,居銮是我国四分之一油棕厂的所在地,也是黄梨花祭等农耕文化活动的中心,尤其中西文化交融的百年老街和石狮雕像闻名,每座雕像都承载着华社先贤开拓这片土地的历史记忆,象征着多元文化的融合与共存。 旅行精灵董事总经理梁甄玲也是分享会主讲者之一,她讲述通过“一带一路”倡议推动地方文旅发展,带动社区经济的过程。 她强调,旅游是“一带一路”重要的载体,而创新合作与文化交流为当地旅游产业注入了新的生命力,让地方经济实现跨越式发展。 居銮国会议员黄书琪未克出席,由居銮新村发展官陈子彬代表致辞。他提到,国与国间的交流,不仅局限于两国领袖的交流,民间百姓的互动也非常重要,而透过说故事的方式,能促进各方的交流。
4星期前
大柔佛焦点
柔佛透视
林英翰 | 蝠城的赖比瑞卡咖啡香
世界咖啡豆分为3大种类,包括阿拉比卡、罗布斯塔和赖比瑞卡,尽管赖比瑞卡属三大种类,不过,其咖啡豆产量只占全球区区的1至2%而已,在国际上属于罕见的咖啡豆。 因在国际上是罕见的,赖比瑞卡咖啡豆也被称为“被人遗忘的咖啡豆”。虽然在国际上少有,不过,在蝙蝠城,即居銮却是垂手可得的咖啡豆,这是当地人的福分,每天都可品尝到赖比瑞卡咖啡。 赖比瑞卡咖啡树只在亚洲几个国家种植,主要是马来西亚、菲律宾和印尼,而在我国半岛,主要种植的地方就是柔佛,而聚焦到柔佛种植咖啡的地点,就是围绕在居銮附近的巴罗、占美和新邦令金,仿佛居銮被咖啡包围,注定飘香。 赖比瑞卡也被称为“大粒咖啡”,因相比阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆,赖比瑞卡咖啡豆要大得多。基于我国的咖啡豆主要以炒焦方式处理,用作炮制“南洋咖啡”,国内生产的赖比瑞卡咖啡豆就多用在供应“南洋咖啡”市场。 因赖比瑞卡咖啡豆大粒,天生豆大肉多,在处理脱肉过程中的时间较长,让它更具果香和甜味,予人不同的口感和新体验,渐渐也走入精品咖啡行列,不只是“南洋咖啡”。 居銮被称为蝙蝠城,但在居銮并不会看到活生生的蝙蝠飞来飞去,但是,却大街小巷都有咖啡店、咖啡馆,据称有不少过300间之多,空气中飘着咖啡香,人们闻着咖啡香,居銮离不开咖啡,咖啡也离不开居銮。 居銮可被定位为咖啡之城,在居銮办一场国际咖啡节,让居銮走向国际舞台,成为研究赖比瑞卡咖啡豆的中心,吸引国内外咖啡爱好者来到居銮。 一条龙的咖啡豆处理,从种植到采摘,到处理成咖啡豆的全过程,可包装成“咖啡研学之旅”,成为旅游居銮的一个卖点,研学过后再喝上一杯赖比瑞卡咖啡,快乐似神仙!
4月前
柔佛透视
星云
【宜居的理由】葱茏宜居之地/阿简(居銮)
有朋自远方来,必定带去参观电视机牌咖啡粉厂排队买新鲜出炉老铺豆沙饼,下午到文青打卡咖啡馆“在路上”吃芝士蛋糕,漫步老街店屋五脚基介绍对面老屋顶上方的石狮子,到后巷看壁画。走累了则到河边木屋小贩中心旁的林荫走道休息闲聊。晚间带人们往市中心独立公园散步。 朋友总问,简你骑脚车国内外很多次,哪里最难忘?哪一个地方曾让你有定居的念头? 异国他乡对旅人来说皆有它特别之处,何处最难忘实在难下定论。宜居之地别无他处,是我正居住的小小的城。油棕园围绕的小小谷地,海拔高510米的南峇山安静躺卧市郊,川流市镇的明吉摩河,周边多个隐藏在甘榜的树林和花园小区的公园,自谷歌地图看小城,一片郁郁葱葱。 天未破晓的6点之前,驾车或飞摩托带朋友到南峇山山脚停车处,绕走拉曼雅欣甘榜。山里风大空气清新,好几次碰到至少150公斤的山猪大哥隐入靠山民宅的丛林去。 每回看见九皇爷庙就在马来小学隔壁在宗教小学对面,清真寺与庙宇走路两分钟距离,来客总是说,简这儿真的大马一家和谐。在坡度不小的马来民居小区(这儿的马来同胞保留地)走一圈回到停车处,至少4公里。若体力较佳的友人,必定带往走半山一趟,可选择由传统老路石板路上山,或经另一端的度假屋上山。半山相对悠闲不耗时。若晚间下雨,隔日大早出发登上山顶,迎接登山客的是壮观的云海。 J16号公路,由小城的农业发展研究所连接居銮至永平通巴罗小村。由农业局方向往巴罗,沿途两旁的青翠草原山头很常牛儿羊儿这边一簇那儿一群;远景是南峇山,蓝天与绿的混合会经过南峇山后山大树的登山口,云仙门庙宇路口以及靠近军营的电台山入口。晨起走上电台山,往东边丰盛港方向远眺,瑰丽日出常漫天金黄。很常在4英里油站通巴罗路段骑脚车。起伏波浪路两旁有一整排长长的风铃木,靠近巴罗,风铃木景视野极佳。树木枝桠往路中央靠拢,粉红与白色的花儿相和声,唱着3月春天的歌。天气越炎热,花儿开得越璀璨。 若J16路的代表为风铃木,J15的路段通巴林望甘榜Kampung Palembang处则是隐藏在马来甘榜小路的橡胶林,很让人惊艳。树木工整排列,晨间金光洒将下来,如梦如幻。此区另一小路,整齐的榴梿老树结果季节果实累累,开花时节风儿掠过满地缤纷,似水流年。 作为脚车骑士,我用双轮丈量这片深爱的土地。自亚依淡拐进来走在50号路,抵达龙村实里拉龙之前的右手边岔路口,走到尽头一个上坡,站在那儿远眺,可清楚看见马什水坝。往里头游走在油棕园黄泥路,近距离接触水坝,再另一头的新村跑出来。50路沿途有农场入口,从那儿踏青经过农场即抵达另一处的森波浪水坝。 葱茏郁郁的山林原野,力度适中,节奏不太快的生活步伐——感谢我这心中的宜居之地,蝙蝠城居銮。
3年前
星云
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