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超级食物
关注东海岸
商民:违反养生理念 优质食品征税 健康很贵
牛油果和三文鱼向来备受健康专家所推崇,然而却被政府视为非日常基本需求,因而计划征收额外税款。商家和民众普遍认为,这项措施与鼓励人们实行健康饮食观念背道而驰。
5小时前
关注东海岸
周刊专题
【花花人生/02】从点缀到升华风味,可食用花卉──餐盘中的超级食物
陈国纬用自己来证明自己的食材是有机,“我种的花和菜,我养的鱼,都是给自己吃的。”Agro Bright farm的一花、一草、一木、一菜和一果,都是他一个人慢慢建立起来,当初是为了要自己吃得安全、安心。
6月前
周刊专题
即时国际
哈佛点名8大超级食物 有助降胆固醇还能稳定血压
许多民众都有胆固醇过高的困扰,除了养成良好生活习惯外,调整饮食也很重要,哈佛医学院一项统合分析研究指出,平时多吃燕麦、全谷类、豆类、秋葵及茄子、坚果类、植物油、鱼油以及柑水果,有助降胆固醇、稳定血压。
10月前
即时国际
问药
周志辉/亚麻籽(大麻籽)列为超级食物,有人用来做甜品糕点,与毒品级的大麻一样的吗?
亚麻籽(flax seed)及大麻籽(hemp seed)是来自不同植物的种子,两者都有悠久的食用历史,并且富含不饱和脂肪酸及纤维素,亦由于当中丰富的Omega-3脂肪酸,有助维护心血管的健康。
2年前
问药
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