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农的传人| 椰汁香甜椰肉用途广 马达椰广受欢迎
在各种类的椰子当中,近年来炙手可热的马达椰(MATAG)广受欢迎,因为马达椰除了有清莹香甜的椰汁,厚厚的椰肉也可制成椰浆、椰油及椰丝等食用品,用途相当广。
2年前
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农的传人| 栽种一年半结果 种桔采桔有学问
桔子是常年生长的农作物,桔子树在栽种一年半左右就可以结果,第3年进入盛产期,4年后果实开始变小,但依然可以继续收成。
3年前
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农的传人︱钟炳富打造住家小园地 了解属性 种好花不难
“想要种好花,先了解属性。”这是钟炳富热衷于种植花树后领悟的事,也让他在培育植物的道路上越走越远,开出了一片属于自己的园艺小天地。
3年前
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农的传人| 双怡杖渔家腌制销售古早味 咸鱼翻身 变佳肴
在古老的年代,咸鱼已出现在世界各地人们的膳食中,那个年代,人们的冷冻技术不发达,当时的人为了保存从大海中捕捞上来的渔获,使用盐巴腌制鲜鱼,晒干后便成为咸鱼,能收藏更长的时间,在食物匮乏时可用咸鱼配饭食用。
3年前
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