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雪隆饮食评鉴500强
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雪隆饮食评鉴500强 | 沙登 · 沙登油池佬
在2012年尚未搬进店铺售卖前,油池是陈健生的父亲骑着摩托四处售卖,相信是不少老沙登人的回忆。
1星期前
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雪隆饮食评鉴500强 | 沙登 · 939杂雪档
939杂雪档虽然隐藏在沙登新村住家中,但深受新村人的喜爱,更有外地者会慕名而来。
1星期前
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雪隆饮食评鉴500强 | 乌鲁音 · 辣椒虾米猪肠粉
含蒜米、指天椒、红椒和调味料的辣椒可先备下,但虾米则只在客人下单后方取新鲜肥美的来舂得不见其形,只留其髓——拌以大火煸香,先下辣椒酱,再落猪肠粉,炒出口感札实、Q弹又咸香的美食。
4星期前
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雪隆饮食评鉴500强 | 乌鲁音 · 住家手工包
做为住家手工包的第2代传人,王志钏还融合了马来西亚人的口味,独创了各种特色包子,如咖哩鸡包、猪脚焖花生大包等。
4星期前
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雪隆饮食评鉴500强 | 首邦市 · SS15罗惹 传至第三代
SS15 Rojak罗惹的配料包括鸡蛋、鱿鱼、炸菜饼、椰丝煎饼、沙葛丝及黄瓜丝,再淋上特制酱汁,这碟民间美食俘虏多代食客的味蕾。
1月前
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雪隆饮食评鉴500强 | 首邦市 · USJ2炸年糕 现炸现卖
档主每次开档,都会现场油炸和售卖至少10种炸料,包括“人气王”——炸年糕、炸香蕉、炸虾饼、炸菜饼、炸鱼丸、炸薄饼、炸鱼饼(Keropok Lekor)、炸芋头、炸尖不辣及番薯等。
1月前
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