霹靂咖啡茶商公會新聞資料

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

社區動態

江健龍：去年起辦食品處理員培訓課程籲向霹咖啡茶商公會報名

（怡保28日訊）霹靂咖啡茶商公會會長江健龍指出，霹靂咖啡茶商公會從去年開始，共開辦了六七次食品處理員培訓課程及傷寒疫苗注射活動，因此，他呼籲有意參加或安排僱員參加食品處理員培訓課程及注射傷寒疫苗的飲食業者，可聯絡霹靂咖啡茶商公會。

4星期前

社區動態

社區社團

霹咖啡茶商公會與怡市廳合作提供一站式資訊予業者

霹靂咖啡茶商公會會長江健龍指出，將繼續和怡保市政廳合作，在該會會所提供一站式的食品衛生課程、注射傷寒症疫苗和廁所衛生守則予會員和餐飲業者，讓參與者能獲得正確資訊。

4月前

社區社團

大霹靂焦點

食品業者員工須守法免被罰參加培訓課程打傷寒疫苗

霹靂咖啡茶商公會今日主辦食品處理員培訓課程和傷寒疫苗注射活動，共有31名食品和飲食從業人員參加，大家遵守法令，以免被罰款。

10月前

大霹靂焦點

社區社團

霹靂咖啡茶商公會理事宣誓江健龍任會長

（怡保16日訊）霹靂咖啡茶商公會第73屆（2024-2025年度）新屆理事，日前在會長江健龍率領下宣誓就職，並邀請會務顧問丹斯里鄭可揚主持監誓儀式。

11月前

社區社團

社區社團

霹咖啡茶商公會辦培訓 50人上課注射傷寒疫苗

（怡保4日訊）霹靂咖啡茶商公會今日主辦食品處理員培訓課程和傷寒疫苗注射，吸引了約50名食品處理相關從業人員踴躍參與。共有24名各族小販、咖啡廳、食品業者等參與在該會舉行的為時3個小時的課程，與此同時，共有34人接受傷寒疫苗注射，其中一部分參與者在完成培訓課程後即接受了疫苗注射。江健龍：提供了訓課程和注射疫苗平臺霹靂咖啡茶商公會會長江健龍受本報《大霹靂》社區報訪問時表示，該公會主辦培訓課程和注射傷寒疫苗，旨在為所有食品處理業者提供了培訓課程和注射疫苗的平臺和便利。他表示，此次活動開放給所有相關業者和人員參與，由於一些從事此行業者不知道要去哪裡上課和注射疫苗，因此該會計劃接下來每月舉辦一次此活動，而食品處理員培訓課程至少需有15人報名參加。黃遠進：24人首次參與副總務黃遠進表示，該會與SQC管理學院和LS家庭診所主辦聯合舉辦這項活動，並公開給所有食品處理業者上課，以遵守1983年食品法令和2009年食品衛生條規。他指出，今天共有24名小販、咖啡廳、食品業者等參與，大家都是首次培訓課程；只需參加一次課程即可；至於接種疫苗則需3年注射一次。詹道傑：處理食品者都需上課 SQC管理有限公司董事經理詹道傑表示，該公司是衛生部認可的其中一個食品處理員培訓學院，提供食品衛生培訓，只要是處理食品者都需要上課，同時獲得由衛生部發出的證書。他指出，課程中講解員講解的內容包括如何處理個人衛生、食品衛生等，以確保在處理食品的過程中達到衛生的標準。吳明漢：學習處理食物衛生麵食小販吳明漢表示，他是首次參加食品處理員培訓課程，在課程中學習到處理食物的衛生方式。他對這次培訓感到滿意，並表示將會將所學到的知識應用於自己的工作中，以確保提供給顧客的食物品質和衛生安全。林小姐和葉小姐：對日後工作有幫助葉小姐和林小姐在餐廳裡當服務員，今天2人來上培訓課程和注射傷寒疫苗。她們表示，在課程中到食品與衛生知識，對日後的工作有很大的幫助，將會將所學到的知識應用到工作中。出席者包括霹靂咖啡茶商公會總務詹尊明、財政全德強、徵求王運盛等。

1年前

社區社團

社區社團

江健龍：業者應配合市廳旅遊局向世界推廣白咖啡美食

（怡保13日訊）霹靂咖啡茶商公會會長江健龍指出，該會一路以來都秉承和推廣怡保白咖啡、美食和旅遊，業者應該配合市政廳和旅遊局，將怡保白咖啡和美食分享到世界各地，讓遊客把這些資訊帶回國，以便更多人認識怡保白咖啡美食之都。

1年前

社區社團