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顾客回流

  (巴生27日讯)撑过无数次的各种行管令,巴生部分海鲜餐馆终迎来春天;惟一些接待国外旅行团居多的海鲜餐馆,则仍处于观望! 《大都会》社区报记者早前走访巴生一带的海鲜餐馆,大部分业者受访时皆表示生意已逐步回升,尤其逢周末的午餐和晚餐时段较为忙碌,纷纷迎来本地和外州食客。 恢复约60%至70% 他们说,自从政府允许人民可自由跨州县及恢复堂食后,海鲜餐馆的生意已有起色,加上冠病疫苗接种率高,大家开始接受与病毒共存的生活模式,所以生意也慢慢恢复。 “虽然现在的生意额不如疫情前的好,但已恢复约60%至70%,尤其是周末和公共假期,顾客就就会更多。” 不过,也有些餐馆业者表示,由于主要顾客都是来自国外旅行团,如中国、台湾及香港等地的观光客,但这些国家和地区仍未开放出国旅游,所以现阶段还是持观望态度。   业者:靠本地人撑 业者形容,少了国外旅行团的旅客,生意就自然少了许多,唯有依靠外州旅客和本地人撑着,走一步看一步。 我国过去2年因冠病疫情历经各种行管令,人民被禁止跨州县及堂食,令各行各业深受打击,不少行业尤其是餐饮业都敌不过这波寒冬,宣告关闭。 随后,政府逐渐放宽防疫措施,终于在4月1日全面开放国门,迎接国外旅客及外地游子回国,尤其吸引许多新加坡客入境,进而推动国内外旅游和经济,开启与病毒共存的新常态。 受“跟风潮”同业竞争影响 部分饮食业者指出,海鲜店生意受影响除了是疫情关系,其他如宣传、近来到哪吃海鲜的“跟风潮”及同业竞争也是要素。 他们说,通过社交媒体做足宣传是如今做生意的必要管道之一,大部分餐饮店都设有脸书专页,有些还会聘请网红宣传、或拍摄创意视频及照片做介绍,让店迅速爆红。 “有时候也是‘跟风’潮的涌现,举例说巴生直落昂曾是吃海鲜最盛行的著名地点,现在慢慢转移到瓜雪和适耕庄,每次夯的地点都不一样。” 他们认为,饮食业者要持之以恒经营也不容易,都会面对各式各样的挑战。除了要保证食材新鲜、烹煮方式及环境卫生等,若要脱颖而出,更需要具备本身的经营特色,才会有吸引消费者眼球的地方。   杨志强(55岁,椰花园海鲜餐馆负责人):顾客量恢复一半 “现在顾客流量已恢复约50%至60%,但基于一些国家和地区,如中国、香港和台湾仍未开放给国民出国旅游,所以少了承接国外旅游团的生意。 生意额受影响除了是疫情关系,其他因素如店家宣传、顾客吃海鲜的‘跟风’潮及同业竞争也是要素。虽说疫情是各行各业面对的最大挑战,但任何行业要坚持走下去,经历的挑战将不计其数。 直落昂没有任何特别的景点特色,很少旅客会为了特地到当地旅游而吃海鲜。顾客都是当地上班族、居民或旅行团居多,也有些顾客是闻名而到,所以现今要维持下去也充满挑战。”   林勇合 (44岁,椰林海鲜楼负责人):盼5月连假吸引旅客 “基本上,海鲜楼生意已恢复70%左右,尤其农历新年期间就已恢复昔日人潮,毕竟大家也很久没聚在一起堂食庆新年了。平时情况就比较一般,只有周末会比较好,因为多了一些外州顾客。 接下来希望5月初的连假可吸引更多旅客来捧场。”   陈伯仲(52岁,四星小食园负责人):从新年开始渐好转 “我们是在政府宣布可以堂食后,允许顾客入店用餐,也一直遵守防疫标准作业程序。生意从新年期间开始慢慢好转。 现阶段的生意量几乎已恢复疫情之前的情况,大家都会前来用餐,尤其是周末也会吸引外州顾客光顾,包括在我国工作的中国人和台湾人等。 随着政府放宽防疫措施和开放国门,各行各业情况逐渐好转,经济处于慢慢复苏中。”  
3年前
3年前
    (新山18日讯)柔南流动小商公会会长拿督姚文春披露,该会管理的早市自本月重开至今两个星期,单单彩虹花园早市顾客回流已达50%,是该会管辖下的早市中是客源最接近复原的地点,希望接下来会更好。   姚文春披露,至于开档的小贩,该会管辖下的6个早市地点,在重开的两个星期内,已基本有30至50%的小贩复业,彩虹花园早市则已差不多有100%,共超过120个摊位。   他说,另外,该会管辖下的11个夜市地点,在本月15日已重开;根据统计,登记下的早夜市会员小贩共有1400人。   姚文春是于今早同士都兰区州议员曾笳恩巡视彩虹花园早市,并接领曾笳恩移交的3000令吉拨款;这笔款项将作为承担该地点早市小贩4次的垃圾费用。   他说,在此之前,每名小贩必须承担7令吉的费用,包括垃圾费5令吉与2令吉的其他费用,包括志愿队等,由此一次共750令吉。 他表示,该会管辖下早夜市小贩已超过90%完成冠病疫苗接种,他并没有接到小贩是反冠病疫苗人士。   “本会与新山市政厅官员将会共同监督这些地点的防疫标准作业程序,确保小贩不会因太渴望做生意而忘了遵守SOP。”     此外,姚文春也说,许多小贩要求马新边境尽快重开,该会也代表在第三次行管令时向相关州议员和委员会主席提呈要求。   “整个柔州经济,30至40%依靠来自新加坡的消费者,不仅如此也包括在新加坡工作的大马人。”   他透露,边境封锁导致特定群体的消费者无法到来消费,柔州也受到最直接的影响。     曾笳恩说,本次巡视彩虹花园早市,除了移交拨款外,也希望借此给予本地商家一些支持,让他们撑过这次难关,恢复经济和生计。   他表示,人民对于病毒从大流行(Pandemic)进入到地方性流行病(Endemic)的世态,仍需严格遵守标准作业程序,包括小贩、到访的顾客等。   他说,进入地方性流行病很多人被感染却不知道,人民必须提高公民意识,进行冠病自行检测,一旦确诊不惜自行隔离,并通报相关部门。   “不希望看到有确诊者又到来开档,早市人口来往多,若爆发疫情,影响其他人民,对大家和自己都不是好事。”   他呼吁,大家在这方面必须提高注意,提升公民意识,这样才能恢复人民的信心,进一步让经济活过来。   出席移交仪式者包括:柔南流动小商公会副主席谢福高、秘书李保孝与财政林德财。          
3年前