食客新闻资料

简

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狮城二三事

清洁工扫咖啡店天花板食客诉灰尘乱飞

（新加坡27日讯）食客申诉，在咖啡店吃饭时，遇上清洁工打扫天花板，结果灰尘乱飞，弄脏食物。对此，咖啡店回应，打扫时都会封锁区域。《新明日报》报道，这起事件在义顺51街第504座组屋楼下的咖啡店发生。食客朱源明（61岁，德士司机）申诉，他于本月23日下午约3时到咖啡店用餐，看见一名员工举起扫把打扫天花板，灰尘纷纷落下来。 “我买好面，正准备要吃，对方竟开始打扫，让我觉得很不卫生。我去提醒管理人员，他们只是用塑料带围起那个区域，然后继续清理。” 朱源明说，他再次去找管理人员，但对方仍不听劝。为此，他通知了当局。记者日前走访咖啡店，负责人吴福平（65岁）受访时说，咖啡店每个月清理天花板一次，每次都会用胶带把清理区域与其他食客隔开。 “由于下午时段没什么人，因此才会展开清理工作。事发当天，坐在清理区域的3个人是摊位助手，其他顾客都坐得很远。” 食客建议打烊后才打扫朱源明认为，即使对方将清理区域隔开，灰尘还是会被扫得四处飘散，对于食客来说，用餐环境并不卫生。其他受访食客也认为，如果能在关店后进行清理会更好。对此，咖啡店负责人吴福平说：“这方面，我们还有改进空间。不过，咖啡店晚上11时关门，清洁工作的安排不方便，才会选择人流少的下午清理。”

4星期前

狮城二三事

狮城二三事

女食客光顾面店申诉自取小碗被吼

（新加坡13日讯）女食客申诉，买面后自取小碗和辣椒时竟遭店员大吼，认为对方无礼。店员反指对方擅自伸手入摊取碗，也否认大吼。《新明日报》报道，这起事件于昨日下午约2时，在诺维娜第二广场四楼的一家面店发生。不愿具名的女食客告诉记者，她买完面后想再取一个小碗，见店员都在忙，就自己从柜台拿碗。她说，当时在煮面的一名男店员马上阻止她，还对她大吼说不可这么做。她还指店员似乎看到顾客多拿碗、辣椒就不满。 “我只是多拿一个碗，这家店似乎不愿意让食客多拿任何东西，态度很凶。” 她告诉对方这很不礼貌后就离开了。记者昨日下午走访面店。据观察，小碗堆放在柜台内，近煮食炉的地方，柜台另一端则放着供客人自取的酱青、辣椒等。自称阿平的店员受访时指出，他当时只是用正常音量阻止顾客自行拿碗。他解释说，员工会遵守食物卫生条例，用干净的手接触餐具，但不能确保顾客的手是否干净，因此不让外人碰触，否则可能违反食物卫生条例。 “我用英文阻止她，之后还亲手给她一个小碗，但她拒绝了，把碗大声放回去后气冲冲地离开。” 阿平也指对方态度凶悍，之后返回拍照。 “我们只是按规章做事，对方却无理取闹，我之后将此事上报给公司。我们都有电眼监控可以查阅。” 双方大吵引围观现场其他不愿具名的公众指事发时两人大声吵架，引不少人围观。 “当时餐饮店还有几人在排队，也耽误了他们买面的时间。” 这名公众也说，店员与女食客的声量都很大。面店职员还说，女食客放回小碗后，气冲冲地带着一碗面离开，他认得对方是熟客，当下没有阻止。

1月前

狮城二三事

关注东海岸

罗里失控撞小食摊 1重伤顾客送院抢救不治身亡

昨天在甘孟路8英里处发生的罗里飞撞路边小食摊意外，其中一名受重伤的食客被紧急送院经历约两个小时抢救后，最终回天乏术，不治身亡。

2月前

关注东海岸

国际拼盘

1.8新元无咖椰烤面包食客气炸：只有3条细牛油！

一份无咖椰的牛油烤面包，打开一看竟只有三条细细的牛油条铺在上面，让食客大为不满，呼吁杯葛咖啡店！

2月前

国际拼盘

雪隆头条

小贩：影响成本撤销蛋补贴或掀涨风

继政府考虑撤销鸡蛋补贴后，八打灵再也部分熟食小贩担忧鸡蛋售价或因此调涨，将间接影响生意成本，并期盼当局能继续给予鸡蛋补贴。

2月前

雪隆头条

北马新闻

家常式免费九皇斋盒饭太好吃第三天加码派送

家常便饭式的免费斋盒饭大受欢迎，食客自掏腰包聘送餐员派发美味斋肴

3月前

北马新闻

狮城二三事

逾5000食客不归还托盘餐具收警告信 9人重犯被罚款

（新加坡13日讯）去年6月1日起，执法人员在新加坡小贩中心、咖啡店和食阁记下不归还托盘和餐具的食客个人资料。至今共有5000多名初犯的食客收到书面警告，9人因重犯而被罚款。《联合早报》报道，配合绿动新加坡（Go Green SG）昨日正式推介，新加坡国家环境局与食品局发文告，说明食客归还托盘和餐具的情况。新加坡政府从2021年9月1日起，在小贩中心推行强制食客归还托盘和餐具的规定，并从隔年1月1日开始，在咖啡店和食阁落实同样的规定。当局去年6月1日加强执法，没有归还托盘的初犯者不再只是接到口头提醒，而是会收到书面警告；重犯者则会被罚款或控上法庭。多数食客主动清理餐桌垃圾归还托盘餐具环境局和食品局说，绝大多数食客会主动清理餐桌上的垃圾，并归还托盘和餐具。当违规的食客被要求清理垃圾和归还托盘时，他们也会配合。今年4月，小贩中心的托盘和餐具平均回收率（Tray and Crockery Return Rate，简称TCRR）为93%，远高于2021年8月的65%。2022年12月，咖啡店和食阁的平均回收率，达到90%。许多小贩中心的表现出色，例如芬维尔小贩中心与巴刹、马吉街（Market Street）熟食中心，以及忠邦巴刹与熟食中心，平均TCRR达到98%。文告指出，当局加强执法是为了确保大多数人保持归还托盘和餐具的良好习惯，不受少数害群之马的影响。 “我们不会对无法清理桌子的人，例如体弱多病的老人、残障人士或儿童，采取执法行动。如果他们有家庭成员或同伴在场，应协助他们清理桌子。” 当局也会与小贩协会、市镇理事会、业者和清洁承包商合作，进一步改善归还情况，方便人们看到和使用归还架，以及确保小贩中心有足够的座位，不因为归还架的设置而影响食客。例如，把使用次数较少的归还架，移到人们更常用的回收处，或是在需要时使用手推车，作为额外的托盘和餐具回收处。清洁工人也会继续负责清理归还架、擦桌子，确保用餐环境清洁卫生。根据新加坡管理大学最新发布的公共环境清洁满意度调查，94%的新加坡人对公共卫生的整体水平感到满意，达到2019年以来的最高水平。然而，一些痛点仍然存在，比如大型公共活动出现乱扔垃圾的现象，咖啡店和小贩中心的公共厕所很肮脏。

6月前

狮城二三事

狮城二三事

鸡饭内发现蠕动毛毛虫食客：不是我能接受的蛋白质！

（新加坡7日讯）一名食客在一家食阁购买鸡饭后，竟然发现食物里有条活生生的毛毛虫，令她感到愤怒又恶心。食客在脸书群组发布贴文，称她在裕廊坊的食阁购买鸡饭，并在给3岁的孩子喂食时，翻开黄瓜竟发现活生生的毛毛虫。她表示，毛毛虫当时正在蠕动，令到她感到恶心，随之而来的是气愤，并气得直颤抖。 “请不要告诉我毛毛虫是额外的蛋白质，因为这绝对不是我们大多数人能接受的蛋白质来源。” 该名食客之后回去摊位质问店家后，店家为她退款并向她道歉。她认为，食阁里有很多老人用餐，他们可能会在没有注意的情况下，不小心将毛毛虫放入嘴里。据悉，食客也已经向新加坡食品局投诉，而当局人员隔天也迅速检查了该场所。根据贴文，食品局表示并未在食物中发现异物，也没有观察到类似的异物。食品局人员也提醒摊位的员工清洗好蔬菜类食物。《8视界新闻网》已经联系相关食阁以及食品局了解更多详情。

8月前

狮城二三事

狮城二三事

88令吉豆芽被批“金土种出来的” 餐馆指是两盘价格

（新加坡18日讯）25元（新币，约88令吉）咸鱼豆芽引争议。食客上网发贴文申诉，称豆芽“金土种出来的”，餐馆则澄清指25元其实是两盘豆芽的价格。《新明日报》一名姓林的女食客昨天在社交媒体贴文，投诉到中峇鲁一带的餐厅用餐时，点的咸鱼豆芽竟要25元。她笑称：“我相信他们的豆芽是在像黄金一样贵重的泥土上长出来的。” 女食客也上载了两张照片，一张是餐桌上放着一盘鱼生、一盘豆芽和一碗粥。另一张则是收据的照片，上面注明咸鱼豆芽（大）25元。相关贴文在网上引起议论，有人留言说：“这是喜马拉雅山种植，九九八十一年采集一次的”，另一人笑称豆芽是用名牌矿泉水培植。记者昨天下午走访该餐厅，发现店内的餐单注明了各种粥和饮料的价钱，但炒菜、煎蛋等现炒菜肴的价格并未标价。店里负责人称他们不便发言，指餐馆已在脸书上贴文澄清来龙去脉。根据店家在脸书的贴文，指女食客上传的照片，像在暗示一盘豆芽要25元。但经过了解后，当时店员其实是送上两盘豆芽，好让对方一行8人容易分享。 “我们的店员向对方解释了分开两盘的做法，她当下也接受了。”　　店家贴文后，女食客留言驳斥，称豆芽上桌后，当时有向店员询问食物的分量，还问对方这是否就是25元的大份豆芽。女食客称众人很是惊讶，还想过要求退货退钱。她指店家过后尝试补救，才送上多一盘豆芽的。被指第二盘是‘赔礼’　餐馆否认：一场误会针对女食客称店员捧出第二盘芽菜是“补救”的说法，餐厅回应说，这是店员和食客间的“一场误会”。店家回应说：“你拿着收据到柜台询问咸鱼豆芽的价钱，她（店员）还没有看见你桌上的菜就回答‘是’。” 店家进一步解释，指店员紧接着跟随顾客到餐桌查看，才发现分量不对，之后就到厨房向厨师询问，结果得知是要分开两盘上桌。 “所以第二盘豆芽不是‘赔礼道歉’，而是所点的菜的一部分。” 店家也对于造成不便致歉，并指应该在点餐时就通知食客分开两盘的处理方式。

8月前

狮城二三事

全国综合

视频 | 又有人公审快餐店食客网轰：别骚扰他人用餐！

又有两名巫裔男子到麦当劳拍视频，公审那些在内用餐的穆斯林群体，结果遭到其他网民炮轰，并斥责俩人“不要骚扰别人用餐！”

8月前

全国综合

国际拼盘

甘肃天水麻辣烫爆红游客不惜驱车千里一尝

继山东淄博、黑龙江哈尔滨火爆出圈后，甘肃天水也凭藉麻辣烫成为中国新晋“文旅顶流”。

9月前

国际拼盘

只是建議

何建兴.到底要不要点饮料？

业者绝对有权决定自己的茶餐室要售卖什么饮料，然而消费者也有权决定要在哪里消费。

10月前

只是建議

带你看世界

5食客中毒咳血视频疯传警方：干冰误当口腔清新剂

社交媒体流传多名男女食客呕吐和咳血的骇人画面，疑是将干冰当成口腔清新剂误食而中毒，酿成5人受伤，其中2人伤势危殆！

10月前

带你看世界

即时国内

电召车司机遭3食客打伤警方开档调查追查嫌犯

电召车司机被人误以为出示不雅手势，结果遭拳打脚踢致伤，警方现已援引持械伤人角度，对此案展开调查。

10月前

即时国内

即时国内

骚扰食客遭餐厅员工驱赶醉汉持刀闹事被捕

一名醉汉到餐馆骚扰食客用餐，遭餐厅员工驱赶时发怒持刀乱砸闹事，结果警方赶到现场后，将他当场逮捕。

10月前

即时国内

都市动态

食客偷他人账单结账餐馆员工被迫承担损失

哎哟，连吃都要骗呀？

10月前

都市动态