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食物变质

国际拼盘

冷藏食品放室温2个月有异味照吃 女子中毒靠呼吸器维生
食物要妥善保存，若变质了就不可食用。日本新潟市周一通报市内出现罕见的“肉毒杆菌食物中毒”病例，一名50多岁的女性，去年11月购买冷藏食品后竟放在室温下，今年1月20日中午要食用时，已经闻到味道不对，但为了节省还是吃下，隔天身体不适送医后确认为肉毒杆菌食物中毒。目前患者仍在住院，虽然意识清楚，但全身瘫痪，并需依赖人工呼吸器维持生命。
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