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李永球 | 食伊的澜·食饱买包

语言民俗很有趣，会随着环境时代而“变身”。 “食伊的澜，讲伊的话”是形容婴孩吃了长辈的唾液而懂得讲起他的语言，后来竟变化为情侣或夫妻互相吃了对方唾液而会讲对方的话。 “食饱买包”却演化成为“食饱卖包”。买变成卖，实在耐人寻味！今日来讲两句俗语，第一句是福建话俗语“食伊（他）的澜（唾液、口水），讲伊的话”；第二句是广府与潮州俗语“食饱买包”。食伊的澜，讲伊的话。这句俗语盛行于槟城及北马一带，用北马漳州音福建话念起来就押韵,“澜nua”与“话ua”押韵。若是泉州音（盛行于中南马及新加坡等地区）的“话ue”就不押韵。这句俗语原本是形容婴儿出世后，过了四个月就“开荤”吃饭食荤，那时候，就由照顾者喂食饭菜，古早时的喂食婴儿，照顾者先以调羹把饭菜舀起，然后放进嘴巴里含一下。这有两个作用，一、试探饭菜会否过热而烫伤婴孩；二、以嘴巴含一下将调羹里的饭菜弄成一团，让婴儿较容易吞食。就是因为先“含”一下的动作，饭菜因此会沾上照顾者的唾液，婴孩吃进了他的唾液，就会讲他的话了。一般的照顾者会是母亲或祖母，所以孩子就会先学习到“母语”。其实孩子是跟随照顾者学习讲话的，并不是因为吃了对方唾液而会讲对方的话。此俗语也有人说成“食伊的澜，听伊的话”，意思是说，吃了照顾者的唾液，就会听他的话（顺从其言不叛逆）。由于受到现代等思想的影响，一些年轻人开始觉得这种喂食法极为不卫生，尤其是老人家可能会有一些传染病，或许会因而传染给了小孩子，于是一些人就排斥给老人家喂食。可是，多年前曾经在报章阅读到一些医学报告说，成年人的“嘴含”饭菜是好的，成人的唾液会帮助婴儿的食物消化云云。关于嘴含饭菜的卫生问题，希望大家听取专家的意见，本文只不过是在讨论这句俗语的含意。然而，语言是会因为环境时代而演变的，甚至意思也会变成不一样。食伊的澜，讲伊的话，后来衍变成为形容男人吃进了女朋友或妻子（或是相反的，女子吃了男朋友或夫君）的唾液之后，就会讲对方的话了，甚至听对方的话，不再听从父母的言语了。的确如此，许多人有了不同语言的伴侣或是成为夫妻后，往往就懂得讲对方的语言。因此人们戏谑称这是因为吃了对方很多的唾液，才会讲伴侣的话。设使不会讲对方语言的，也会被笑称“嘴澜食无够”（吃不够对方的唾液）。广府话与潮州话，都有一句俗语“食饱买包”。大山脚的王山野先生说，在上世纪七十年代就听到这句俗语。当时有朋友解释说：吃饱了经过卖包的地方，就随口问一下多少钱，如果便宜就买下，过后肚子饿了或可当茶点来吃，如果贵就不买。意思是买不买不重要，反正我都不饿，倘若便宜就买下当茶点。总之这是无关重要的事，要不要均无所谓。可是，语言会随着环境时代而演变，“买、卖”无论是华语还是各种方言发音一样，只是声调不同。食饱买包，随后竟然演变成为“食饱卖包”，买变成卖，意思不变，依然是形容人们吃饱空闲，做了无关要紧的事情，反正我都不缺钱，卖包只是消遣过日子。王君说，还有一句具有同工异曲之妙是粤语的“路过问棺材”。路人经过棺材店，问老板棺材多少钱？而他没进入店内，显然不是要用到，而是问“爽”或是同行来探听价格行情，通常老板都不理这些路人。食饱买包与路过问棺材的意思基本上同样。语言民俗很有趣，会随着环境时代而“变身”。 “食伊的澜，讲伊的话”是形容婴孩吃了长辈的唾液而懂得讲起他的语言，后来竟变化为情侣或夫妻互相吃了对方唾液而会讲对方的话。 “食饱买包”却演化成为“食饱卖包”。买变成卖，实在耐人寻味！

6月前

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