星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票｜星洲网 我的股票
Newsletter｜星洲网 Newsletter 联络我们｜星洲网 联络我们 登广告｜星洲网 登广告 关于我们｜星洲网 关于我们 活动｜星洲网 活动

Copyright © 2024 Sin Chew Media

Corporation Berhad (198301003518).

All rights reserved.

AppAsia
星洲网
简
快讯
星洲人 登广告 互动区 |
下载APP
|
简

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

香辣炸鸡饭

半生不熟

阿蓟／谁不爱香辣炸鸡饭？！
印尼炸鸡penyet炸好后要用石臼轻轻搥打，让骨肉分离，吃起来更方便，参峇也可以更好地渗透到肉里，而penyet的意思，正是“搥压”。有时候，小贩可能看到我是华人，心想华人不会用手抓食，就不帮我搥打。后来我学会了主动开口，只要笑着要求“tolong penyet sikit（请帮忙扁一下）”……
2年前
半生不熟