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马六甲树
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大家都知道马六甲树,但鲜少人知道马六甲树的果子—余甘子(gooseberry),如今余甘子在马六甲已被制作成包装饮料,并且已经可以在市面上找到。
2月前
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吴咏駩 | 叶下珠草与树
叶下珠这种野草花,在我家屋前很常见。它们的名字取得真是贴切。果实就长在叶子下方,形状果然有如珠子,通常会一整排沿着主叶脉下方而生。要是翻起比较嫩的叶片来,还能看见果实结出之前,原身是一朵朵可爱的小白花。 在植物分类上,叶下珠是叶下珠科(Phyllanthaceae)叶下珠属(Phyllanthus)的成员。同样被纳入此类别的植物达700种以上。它们既然被列为同一属,理论上就是近亲,外观和特性通常相近,比如柚子与橙,红豆与长豆。然而叶下珠属中的有些成员,彼此间的身形和外观却有着相当大的差距。当中有的是小花草,有的是灌木,有的是小树。其中有数种我也认得,想在此聊一聊。 我家屋前身形如小草花的叶下珠属植物,除了有植株略带紫色、身材宽矮的同名小花草——叶下珠(Phyllanthus urinaria)之外,还有另一种与它很像,但比较高瘦、叶片比较稀疏、花和果实比较大的锐尖叶下珠(Phyllanthus debilis)。这两种小花草都是杂草,我经常会把它们拔掉,但它们似乎永远都清不了,不久之后又会出现。由于它们不至于泛滥,样子也不难看,而且也相当容易拔除,因此我对它们的存在也不太介意。 [vip_content_start] 灌木型的叶下珠我认识的是锡兰叶下珠(Phyllanthus myrtifolius)。这种小灌木的叶片长且茂密,一支支朝下而垂,叶形颇为潇洒,故经常被选作为造景植物。一般用来当作矮绿篱,或者把它们一排排栽种在墙边点缀。 以前我不晓得它们也属于叶下珠类的植物,后来一得知,便尝试把它们的叶片翻起查看。果然它们的花果真的也藏在叶子的下方,但花果都有长长的细柄。此外,相比起我屋前的两种叶下珠,锡兰叶下珠的开花和结果频率似乎比较低,并非每支叶片下方都会长出花果。 树木型的叶下珠,我认识的有两三种。它们与叶下珠小花草的差距就更大了。若非查过资料,我根本不会把它们与叶下珠联想在一起。 我认识的第一种叶下珠属的小树是Buah Cemai,本地人通常会用福建话叫它“油甘”,学名是Phullanthus acidus。我认识它是因为小时候吃过用糖水腌制的油甘果。那种甜酸的滋味,很惹人喜爱。 我家附近有两处人家有栽种油甘。其中一棵油甘长在住宅花园的路旁。栽种它的应该是马路对面的那户人家。在一些月份里,那棵油甘树上就会长出一簇簇的浅绿黄色的果实,果实的数量往往很多,看起来非常诱人,却鲜少有人来采摘,最终都掉落了满地。 有一次我经过那棵油甘,看见那户人家正在屋前,于是向他询问是否能采。他表示可以。此后我偶尔经过若看见有果,便会顺手采下数颗,清洗后一小口一小口地嚼着吃。没腌制过的油甘果味道很酸,但依然有些许我熟悉的腌制油甘的味道。 另一种叶下珠属的小树特别有名气,它就是马六甲树。马六甲树不但与马六甲的地名有关,也是有名的保健食物,学名是Phyllanthus emblica,又叫余甘子。 相传15世纪初,来自于苏门答腊的拜里米苏拉王子初到马六甲时,曾在河边的一棵树下看见一只鼠鹿把追逐它的狗踢进河里。当时他便起了念头,要在那里建立帝国,并把当时他身居其下的Amalaka树的树名,作为该处的名字,也就是如今的马六甲(Melaka或Malacca)。 不过,多年前我曾读到一篇由本地某位植物学家书写马六甲树的文章备注。文中提及他曾查看过多处标本馆内的植物标本和记录,结果认为马六甲树Phyllanthus emblica的天然分布地是印度、中国南部至中南半岛一带。但有另一种与它很像的小树Phyllyanthus pectinatus,则天然分布于马来半岛、苏门答腊和婆罗洲一带,包括马六甲。因此他推测,六百多年前拜里米苏拉所看到的树,很可能是天然分布于马六甲的Phyllyanthus pectinatus,而非目前大量栽种于马六甲市区,被称为马六甲树的Phyllanthus emblica。 我曾在马六甲的森林休闲公园里看过野生的Phyllyanthus pectinatus(树上有标上学名)。它的样子确实与马六甲树很像。据知两者的果实结构和果实在植物上所生长的位置不同,可依此来辨识。但可惜,我虽然曾去过数趟查探,仍然未曾见到Phyllyanthus pectinatus树结果。 叶下珠属的植物不仅种类多,形态变化也很大,简直是缤纷多样。不知道这是它们演化得厉害,还是植物学家对于它们的分析未足够透彻。毕竟把它们列为近亲,是我们人类经研究后给予它们的安排,却从来不曾得到它们的认同呢。 注:“What tree did Parameswara really see in Malacca? ”作者Francis Ng,发表于The Star,2011年11月5日。
3年前
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