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大柔佛

【特稿】高谷华小“自家菜园” 学生教职工家长体验种植乐

（边佳兰13日讯）种菜这一课，学问知多少？边佳兰高谷华小的“自家菜园”成了学校的“第二课堂”，播种、浇水、捉害虫、收割都由学生、教职员及家长亲力亲为，从中体验种植乐！在这所微型华小，每个年级都有2块属于自己的种植空间，小菜园面积虽然不大，但对于仅有25位学生的微小来说，收成绰绰有余，并且还能以跨越重重困难、挥洒汗水换来的收成，为家教协会募款。对于校内的“小农夫”来说，有时看着自己辛劳照料的植物茁壮成长兴奋不已，有时看著幼苗一天一天枯萎却束手无策，他们都可从中学习到照顾和爱护植物，感受大自然的力量和奥妙。高谷华小校长李志伟接受星洲日报《大柔佛》社区报访问时透露，其实他在调到高谷华小掌校前，已有在之前的学校设立有机菜园的想法，无奈在种种原因下无法成功落实想法。 “很多年前在新山当副校长时，刚好被派到笨珍一所学校批改小六评估考试试卷，看到他们的菜园做得很好，家教协会成员及爱心妈妈也前来协助。” 他坦言，到高谷华小掌校后，他发现学生的课外活动选择非常有限，尤其是近几年碰上疫情，运动会、义卖会、生活营等都无法如期展开，学生的课外活动更是受到限制。他回顾开辟有机菜园的重重困难时形容，校方是关关难过关关过！他说，高谷华小位于偏远的华人新村，村里只有2家杂货店，连寻找适合种植的泥土也成问题。由于校内的泥土是红泥不能种植蔬菜，小型学校家教协会的经费有限，无法花费大笔的预算购买泥土，他曾因此暂时打消开辟菜园的念头。不过，不久之后，校内的老师黄艺盈突然向他建议让学生接触种植，因为设计与工艺课程有与种植相关的内容。 “黄老师在这里教了七八年，已熟悉村里的居民，甚至在这里落地生根，和家长打成一片。我将无法找到泥土的顾虑告诉她之后，她仅用1至2天的时间，就找到家协主席李光荣报效泥土，随着一罗里的泥土送到校园，设立有机菜园的计划也有了眉目。” 他说，有了泥土，种植蔬菜的计划可以进行了，但泥土放在空旷处会被雨水冲走，于是学校又找来善心家长报效空心砖头，以将泥土围起来。接着下来，为了打造更适合蔬菜生长的环境、避免蔬菜被烈日晒得枯黄，菜园还需要搭建菜棚，他找人估算材料后，预计需要500至600令吉。他透露，当时他将消息发到家长群里，1至2天后，购买菜棚原料的资金也有了着落，更幸运的是，女校工的丈夫李耐久听到消息后，主动协助免费搭建菜棚。 “他一个人用了大约2至3个星期完成搭建工作，更巧的是，她的太太是种植高手！” 李耐久则在受访时谦虚地表示，他在当地居住已久，还曾就读高谷华小，虽然自己并不是非常有成就，但他奉行“有钱的出钱，没钱的出力”的原则，希望能帮助到学校。日复一日，学校进行了多次收成，李志伟坦言，收成一般上会当成礼品赠送给学生、赞助菜园者，余下的会出售，为家协筹款。谈起种子的来源，他透露校方有时会和其他学校交换种子，以种植不同的蔬菜品种。据了解，高谷华小所种植的蔬菜，包括：菜心、小白菜、灯笼椒、白萝卜、丝瓜、长豆、茄子、包菜等。李志伟进一步表示，松土、播种都不是随便就可以进行的，需要灌输学生的知识不少，等到苗长大后还需要移植，蔬菜才会生长得整整齐齐。他也指出，若重复种植，泥土会变得不肥沃，所幸家长长期会报效有机肥料，未来在学校假期也预计会让泥土“休息”一阵子。高谷华小今年5月12日为有机菜园举行开幕仪式，实际上，菜园从2020年9月份就已开始运作，但因受疫情影响，今年5月份防疫标准作业程序放宽后才允许部分家长进入校园参与活动，如今才有机会举办开幕仪式。六年级学生黄彩婷表示，她与同学在每个星期的设计与工艺课程都会到菜园进行活动，她觉得这个过程非常有意义。她认为，有机菜园提供额外选项让学生进行课外活动，而且学生也有机会享用自己亲手种植的蔬菜。同样就读六年级的陈惠雯则指出，她从2020年开始学习种植蔬菜，对着自己亲手种植的蔬菜，收成时难免会有不舍，收成的蔬菜通常会带回家给家人。谈起打理菜园的点点滴滴，她说自己比较害怕虫子会造成皮肤敏感，而她认为最容易种植的蔬菜是菜心。

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