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鸡肉鸡蛋

2年前
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(新山3日讯)柔佛州中小型家禽业总会今日发表文告表示,鸡肉和鸡蛋价格上涨,主要是受饲料成本增加、农场劳动力短缺、肉鸡产量减少、气候变化影响。 缺外劳致减产或被迫停运 “自政府落实行管令以来,已停止引进外劳近两年,而大多数外劳服务期满后已返乡,导致养鸡农场面临外劳短缺问题,仅能进行部分生产或被迫停运,间接造成市场上供应不足。” 该会认为,若政府没有规划与制定有效方案,解决外劳短缺问题,预料随着越多外劳服务期限届满归国,肉鸡供应不足问题将恶化。 柔家禽业总会吁允养殖业引进外劳  柔佛州中小型家禽业总会吁请政府允许农业领域,特别是家禽养殖业者引进外劳,并制定更简易的外劳聘雇政策,如放宽申请外劳住宿认证、豁免地方政府的许可证等。 此外,该会也指冠病疫情造成国际贸易的经济限制与货运费高涨,以致进口的玉米、大豆等饲料价格走高,而饲养成本大幅增加是鸡肉和鸡蛋价格上涨的重要原因。 “鸡肉和鸡蛋是人民主要的食物来源,农户面对冠病疫情冲击时,政府首要任务是优先专注与协助现有养殖业者能继续正常操作、度过难关、延缓农场转型政策。” 该会以中小型家禽养殖业者正处于非常艰难的时刻为由,要求政府关注经常被边缘化的合约农场养殖业者。 该会指柔佛州约有75%的肉鸡养殖业者经营的是合约农场,他们的命运与消费者相同,因雏鸡质量不稳定,导致死亡率高,而饲料品质欠佳影响换肉率(FCR)增高,影响鸡只成长,合约农场养殖业者还要承担所有损失。 该会也担忧政府进口冷冻鸡肉以满足需求的作法,将牵连本地业者的利益。  
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