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黄梨热
狮城二三事
尚达曼支持者扫货 狮城全岛掀“黄梨热”
(新加坡3日讯)新加坡掀“黄梨热”,尚达曼支持者全岛扫货,有业者每天至少卖出1000个黄梨,比往年农历七月要多上两倍。 超过270万名选民前天投出手中神圣一票,选出新加坡第九任总统——尚达曼。尚达曼的竞选标志是黄梨,不少支持者购买黄梨送尚达曼以示支持,全岛也烧起“黄梨热”,并以尚达曼服务了22年的达曼裕廊一带销量最热。 达曼裕廊巴刹与熟食中心小贩代表张文俊(54岁)透露,巴刹内有两个水果摊,但投票日与开票夜几乎“黄梨难求”,支持者须从其他渠道如超市,或从其他地区购买黄梨。 张文俊本身是从勿洛住家购买黄梨带到达曼裕廊。“(当时)要买黄梨的话,就要去外面找,达曼裕廊肯定没有了。” 在全岛有20多家连锁水果摊的业者陈东山(38岁)告诉《新明日报》,一般农历七月黄梨销量会增加约一倍,今年竞选期间的销量比一般农历七月高上两倍,平均每天卖出超过1000个黄梨。 裕廊、宏茂桥、义顺和勿洛是黄梨畅销区,他相信除了农历七月祭拜之外,不少人是买来支持尚达曼的。“他们一般会要求黄梨的叶子要像一朵花一样散开,用来拜拜的人要求可能更多,所以我们会跟供应商说,尽量给我们叶子美一点的黄梨。” 水果摊有来自菲律宾、马来西亚和越南的黄梨,陈东山透露,这个期间所有国家的黄梨销量都不错。 在马林百列中心营业的水果业者李重麟(35岁)也发现,这个月的黄梨销量比平时农历七月要多出10%到15%,目前公司的网购平台不少黄梨已售罄,只剩下马来西亚砂拉越黄梨。 他说,砂拉越黄梨的形状和颜色出众,口感相对来说也比较好,受顾客青睐。 供不应求 价格起15% 李重麟的黄梨大多从马来西亚进口,部分从菲律宾进口,目前菲律宾的已售罄,砂拉越黄梨(中型大小)网上售价为每个7.20新元,价格比上个月起了大约15%。 他解释,这是由于近来天气炎热,黄梨产量减少,供不应求。 李重麟也关注总统竞选,“电视上看到很多黄梨都是砂拉越黄梨,所以我们相信今年黄梨销量比较好和总统选举有关。” 不过,业者们都预计,随着总统选举的结束,黄梨销量将慢慢回落到平时的水平。 食客穿戴黄梨相关衣物 老板请喝黄梨烧酒 “黄梨热”烧到餐饮业,凡穿戴黄梨相关衣物的食客, 老板免费请喝黄梨烧酒。 位于布连拾街(Prinsep Street)的一家餐馆在脸书发文说,为庆祝候任总统尚达曼历史性的胜利,餐馆将在本周末两天免费请食客喝1.5公升的黄梨烧酒。 餐馆创办人黄偲凯(34岁)受访时说,办这项活动的初衷是庆祝候任总统的胜利,而黄梨是尚达曼的竞选标志,因此餐馆特地调制黄梨烧酒来请支持者们畅饮。他并不严格要求每桌每名顾客都要穿戴黄梨衣服或饰品,每桌只要其中一人穿戴即可。 他也透露,在开票夜选举官宣读竞选结果大约15分钟后,他就怀着激动心情发出上述贴文来庆祝。
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